李果不仅营养丰富，且形、色、香、味兼优。既适于鲜销，又能加工和综合利用，深受生产者的重视和消费者的欢迎。 李果成熟期早，淡季上市，经济效益高，据外贸部门反映，在北京市水果市场上，优质的李子售价比桃高，又好销售。销往香港地区的优质鲜李，售价也比桃高。近年来，随着海外市场的开拓，李已成为出口创汇的重要水果。李生产投资少，收效快，效益较高，已成为山区农民脱贫致富的一条有效途径。 为了适应我区李果生产发展的需要，进一步提高李果的生产的科学技术水平，作者根据多年教学、科研和生产实践经验，并参考有关资料编写了《李高产栽培技术》一书。 本书介绍李的生物学特性、品种和良种选育、苗木的繁育、李园的建立、土肥水管理、树体管理、病虫害防治以及贮藏与简易加工技术。内容立足实用，深入浅出，理论联系实际，力求科学、先进。
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