豆瓣
扫码直接下载
听老地质员古清生先生谈论饮食,你会发现饮食之道不在文人雅舍,不在宾馆餐厅,而像油茶花那样,在民间自然地蓬勃,自然地开放,自然地美丽。那挑惹你食欲的方式,同样妙合自然。
——周泽雄
古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误 。果然笔下风光,色香味俱全。
——童志刚
在文字中领略美食,纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡,展示的是古清生切身的美食体验,浓浓的情怀里我们闻到了“菜根香”。
——朴素
古清生很适合谈吃。这老兄一吃得馋,二吃得野,三有吃手舞足蹈,四吃而忘色,五先吃后喝。有此五样,资格就齐了,且听他自我吹嘘。
——陈村2005寒食后
沿着黄河品饮,是一次泛黄河的味觉游历,从黄河入海口到黄河源,由食事构成的精美文章与黄河浑然融为一体,堪称是味觉上的黄河文明。
古清生,客家人。北京职业作家,美食家。主要作品有《左烧烤右煨汤》、《男人的蜕变》、《漂泊者的晚宴》、《漂泊北京》、《风中的身影――古清生自选集》、《追杀索罗斯》、《漂泊北京》、《高危地带》、《把我寄出去》等散文专集和长篇小说,与人合著有《中国可以说不》等,业余从事国际问题研究。
还在读大学时一气读了好几本古清生,觉得可以让视觉和味蕾得到双重满足,简直太美好了,工作了之后可能真是思维迟钝,身心俱疲了,此书读了一年竟越读越索然无味了
旧书新看
吃吃喝喝的书不管怎样都是很吸引人的。。。除了兰州牛肉面和西安羊肉泡馍以外我全部没吃过!!
文字虽轻描淡写,不事修饰,字里行间却生出色香味美来,充分调动起我所有的感官,令人齿颊生津,恨不得即刻启程,按图索骥地前往品尝。
黄河这段不是特别吸引
无聊
感觉六七十年代生人的写手和画手(好吧群众应该称他们作家与画家)都特别钟爱“乳房”这个意象,动不动就要感慨一下,描绘一下,简直就是他们共同的名片。
哈喇子直流三千尺
> 更多短评 14 条
> 更多书评 4篇
> 11人在读
> 127人读过
> 191人想读
订阅关于坐在黄河岸边的小镇上品饮的评论: feed: rss 2.0
0 有用 茉琉 2011-10-09 16:22:27
还在读大学时一气读了好几本古清生,觉得可以让视觉和味蕾得到双重满足,简直太美好了,工作了之后可能真是思维迟钝,身心俱疲了,此书读了一年竟越读越索然无味了
0 有用 有书共鸣 2019-11-01 22:01:06
旧书新看
0 有用 落魄 2014-09-28 21:35:49
吃吃喝喝的书不管怎样都是很吸引人的。。。除了兰州牛肉面和西安羊肉泡馍以外我全部没吃过!!
0 有用 1379号 2010-10-28 10:56:48
文字虽轻描淡写,不事修饰,字里行间却生出色香味美来,充分调动起我所有的感官,令人齿颊生津,恨不得即刻启程,按图索骥地前往品尝。
0 有用 央 2010-11-10 18:49:10
黄河这段不是特别吸引
0 有用 海歌 2020-07-04 00:20:06
无聊
0 有用 有书共鸣 2019-11-01 22:01:06
旧书新看
0 有用 sleepy Mia 2016-01-18 17:09:26
感觉六七十年代生人的写手和画手(好吧群众应该称他们作家与画家)都特别钟爱“乳房”这个意象,动不动就要感慨一下,描绘一下,简直就是他们共同的名片。
0 有用 霹雳贝贝 2015-10-21 21:28:18
哈喇子直流三千尺
0 有用 落魄 2014-09-28 21:35:49
吃吃喝喝的书不管怎样都是很吸引人的。。。除了兰州牛肉面和西安羊肉泡馍以外我全部没吃过!!