饭店、俱乐部及酒吧

作者: [英]弗雷德·劳森
出版社: 辽宁大连理工大学
副标题: 餐饮服务设施的规划、设计与投资
出版年: 2003-10
页数: 330
定价: 108.00元
ISBN: 9787561123454
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2014年11月15日 想读

虽然有点老貌似研究截止与2000年 但是建立起的研究方法框架非常严谨

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2011年5月19日 想读


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