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傳授30款經典咖哩醬美味配方+10到咖哩的示範料理,讓廚房新手也能快速變出一桌咖哩套餐,用味蕾就能感受各地的異國風情。
我已经连续吃了四天的咖喱了....明后两天还有继续的趋势....天天吃会不会变成印度人的肤色啊....我日......嘴贱啊.....
本书教导如何做美味的咖喱,在我看来主要是店里买来的咖喱不够味,在家做的时候加上奶油、洋葱碎、蒜头碎、辣椒粉、黑胡椒粉,适当加些面粉加厚,再用高汤熬制,做出来的咖喱就异常美味了~
咖喱炒饭……
这套书其实做得不错
啊,出现了,纳豆咖喱酱
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2 有用 Eve.W 2011-03-29 20:12:11
我已经连续吃了四天的咖喱了....明后两天还有继续的趋势....天天吃会不会变成印度人的肤色啊....我日......嘴贱啊.....
0 有用 Sky 2011-12-25 19:11:47
本书教导如何做美味的咖喱,在我看来主要是店里买来的咖喱不够味,在家做的时候加上奶油、洋葱碎、蒜头碎、辣椒粉、黑胡椒粉,适当加些面粉加厚,再用高汤熬制,做出来的咖喱就异常美味了~
1 有用 quitequiet 2011-01-04 22:17:27
咖喱炒饭……
0 有用 ader 2010-08-06 15:56:12
这套书其实做得不错
0 有用 此去经年 2023-06-30 23:55:39 浙江
啊,出现了,纳豆咖喱酱