推荐食物与文化之谜的书单

人类学著作

王荣欣 2024-10-02 更新 · 共 398 本

以中文译本为主。 仅仅是为了便于查考而列出，不表示每一本都仔细读过。 谢谢推荐。

社会/文化史

🦉的瓦涅密 2025-04-30 更新 · 共 556 本

趣味性（看图说话）

學術出版| 書林

the Wor(l)d 2015-07-29 更新 · 共 146 本

書林出版有限公司成立於一九七七年，以出版、進口中英文的文學、語言、人文與社會類出版品為...

马文.哈里斯（Marvin Harris）的人类学

辄馨 2011-03-11 更新 · 共 18 本

Conrad Phillip Kottak的导师

要买的书

北小河学者 2015-11-07 更新 · 共 494 本

论文相关

西泠雪 2013-12-23 更新 · 共 97 本

书

银河铁道之夜 2024-11-07 更新 · 共 225 本

书单｜烹饪、烘培原理方面的书籍鲜味食品学

小周 2022-07-12 更新 · 共 577 本

农林牧渔业20200823

Stats_Student 2020-08-23 更新 · 共 16 本

文化研究

诡谲 2019-03-14 更新 · 共 59 本

待找

林夕遥 2018-03-15 更新 · 共 106 本

舌尖上的历史

林阿姨 2017-08-23 更新 · 共 138 本

食物的历史

北小河学者 2021-03-10 更新 · 共 26 本

社会文化

大海 2016-11-13 更新 · 共 70 本