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在物质极度丰裕的今天,平素里就食肥饮甘的我们,也许并不总吃糕点,年轻一点的朋友们更是不甚理解中式糕点的真正饮食文化意义,或是更倾向于西方的汉堡和众多的“派”,但是年纪稍长一些的人们却不会忘记那些传统糕点曾经给我们带来的甜蜜时光,那些花花绿绿的点心盒、点心签交织着美妙的味道,在我们的童年记忆中永难忘却,而由糕点生发的许多故事在不同的年代里,也总纷纷演绎,意趣悠久。这就是一本全面介绍中国糕点文化发展脉络的图文书,从我国的糕点史话写起,内容涉及糕点与社会民俗生活,糕点与历史人物,与古典名著的关系,以及糕点行业演变和老字号等背后故事和轶闻趣话。南北茶食纵论古今,四方名点娓娓道来。就像书的名字“追忆甜蜜时光”,在图文并茂的多彩世界里,作者引领我们寻着那久违的绵香,集体追忆糕点带给我们的那些甜蜜的时光。
那是旧时光的味道。
冬天看吃.书和灯光都是温暖的.
看过,没买到……5555
啧种书还是少读为妙。。。
南图阅读。后半本从著变编,你懂得。
看了一半 赶脚硬伤好多 可惜最近么时间去好好查证一番了 点心这么庄重的东西想来是值得认真对待的
和爸爸很像,从小就喜欢吃那些中国老式的糕点,尽管现在吃得更多的是西式的。老式糕点总带有童年的味道
难得有专门讲传统糕点的,真的很喜欢哟
> 更多短评 9 条
褚心 (朝霞初起,春花竞发)
2012-07-03 14:39:10
嗷嗷我爱沪上苔条酥!
2012-07-03 14:29:12
啊,桂顺斋是tj的,麻团酥mark
2012-07-03 14:25:15
果然改良,以及清真很喜欢用素油就是香油,还有大顺斋是南京人开的…好吧你赢了
> 5人在读
> 52人读过
> 107人想读
订阅关于追忆甜蜜时光的评论: feed: rss 2.0
0 有用 陳抄書 2010-05-06 11:15:27
那是旧时光的味道。
0 有用 M 2008-06-10 22:22:53
冬天看吃.书和灯光都是温暖的.
0 有用 MissJoe 2011-06-13 10:14:09
看过,没买到……5555
0 有用 味噌餃子 2013-05-25 13:42:21
啧种书还是少读为妙。。。
0 有用 褚心 2012-07-06 11:31:06
南图阅读。后半本从著变编,你懂得。
0 有用 人参家具店掌柜 2013-12-22 11:01:19
看了一半 赶脚硬伤好多 可惜最近么时间去好好查证一番了 点心这么庄重的东西想来是值得认真对待的
0 有用 味噌餃子 2013-05-25 13:42:21
啧种书还是少读为妙。。。
0 有用 褚心 2012-07-06 11:31:06
南图阅读。后半本从著变编,你懂得。
0 有用 小鹿 2012-02-24 08:11:41
和爸爸很像,从小就喜欢吃那些中国老式的糕点,尽管现在吃得更多的是西式的。老式糕点总带有童年的味道
0 有用 🍞 2011-06-19 19:41:09
难得有专门讲传统糕点的,真的很喜欢哟