食物的歷史

作者: 菲立普.費南德茲─阿梅斯托
出版社: 左岸文化
副标题: 透視人類的飲食與文明
译者: 韓良憶
出版年: 2005年12月
页数: 367頁
定价: NT$350
装帧: 平裝 / 25K / 單色印刷
ISBN: 9789867174192
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