推荐食物的歷史的书单

Kubrick港版、英文版书目推荐

库布里克@北京 2010-02-20 更新 · 共 201 本

店内部分新到港版、英文版书籍列表（不断更新中）。

美味触发点（二）Touch-off Gourmet

枚苏发 2010-12-29 更新 · 共 256 本

美味触发点系列： 吃货的索引。食谱，食材，主厨，美食评论，美食地图，美味史。 　　 美...

杰克.古迪援引的著作

王荣欣 2020-07-05 更新 · 共 147 本

《烹饪、菜肴与阶级——一项比较社会学的研究 》读书指南 Cooking, Cuisine and Class: A ...

遗书之憾

奥兹的铁皮人 2024-04-03 更新 · 共 1110 本

虽久流连于书肆、馆阁，但限于诸因，众多佳书，知而不得。现将其编列，以备访书之用。

中华小当家之饮食文化补述

往复君 2018-05-29 更新 · 共 208 本

要买的书

北小河学者 2015-11-07 更新 · 共 494 本

论文相关

西泠雪 2013-12-23 更新 · 共 97 本

日读夜读

stevencheung 2013-04-25 更新 · 共 69 本

很杂，涉及美术考古、中国绘画、书法篆刻、史学、古代诗歌、文学

食物

恭子善 2012-06-05 更新 · 共 33 本

书单｜饮食文化

小周 2022-08-30 更新 · 共 362 本

饮食史

. 2018-03-04 更新 · 共 21 本

文化史

念兹在兹 2018-01-19 更新 · 共 27 本

舌尖上的历史

林阿姨 2017-08-23 更新 · 共 138 本

食物的历史

北小河学者 2021-03-10 更新 · 共 26 本