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随着人们生活水平的日益改善和提高,迫切要求饮食服务人员,特别是中、青年厨师,不断提高烹调技艺水平,为人民提供更多更好的菜肴食品。这本书的撰著出版,正是适应了形势发展的需要。本书的出版,对传播祖国的烹调技艺,创建具有地方特点的辽宁菜系,丰富群众生活内容,增进人民身体健康是有一定意义的。
童年时期的读本,第一次见识到刀法
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0 有用 xiaqifancy 2015-10-01 00:38:03
童年时期的读本,第一次见识到刀法
0 有用 xiaqifancy 2015-10-01 00:38:03
童年时期的读本,第一次见识到刀法