食品科学

作者:  [英] 波特
出版社: 中国轻工业出版社
译者: 王璋
出版年: 2001-6
页数: 523
定价: 70.00元
装帧: 简裝本
丛书: 美国现代食品科技系列
ISBN: 9787501930043

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