面点工艺学 短评

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面点工艺学
作者: 季鸿崑 主编
isbn: 7501947538
书名: 面点工艺学
页数: 267
定价: 26.00元
出版社: 中国轻工业出版社
装帧: 简裝本
出版年: 2006-8