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写文好帮手,口水哗啦啊
看菜谱让人特别有“自己动手,丰衣足食”的愿望,才看了开头几页,就恨不得自己亲手做酱油做醋。
仰望之。真•土豪家的食谱。
每周做一道功夫菜,会不会成为中华小当家ψ(`∇´)ψ
清扬州盐商的食谱,体系庞大,从食材调料的基本制作,到筵席菜品的最后呈现,无所不包,囊括各类食材,各式烹饪手法,步骤明白,关节清楚,旧食典无出其右者。
里面有一道用墨汁做的肉……十足黑暗料理
网上有电子版下载
光是蟹就47种做法……
看了真的很想让人下厨的一本。。。虽然有些我看不懂。。。写种田文应该很需要吧。。。
我还未读
学习厨艺
从中学习清朝菜品的特色与经验
好吃
為食
> 调鼎集
0 有用 三七 2009-05-04 16:34:03
写文好帮手,口水哗啦啊
0 有用 临水 2014-11-07 20:23:26
看菜谱让人特别有“自己动手,丰衣足食”的愿望,才看了开头几页,就恨不得自己亲手做酱油做醋。
0 有用 郭七七 2014-02-10 23:08:01
仰望之。真•土豪家的食谱。
0 有用 willow 2013-06-03 23:01:21
每周做一道功夫菜,会不会成为中华小当家ψ(`∇´)ψ
0 有用 面条 2015-01-28 09:34:38
清扬州盐商的食谱,体系庞大,从食材调料的基本制作,到筵席菜品的最后呈现,无所不包,囊括各类食材,各式烹饪手法,步骤明白,关节清楚,旧食典无出其右者。
0 有用 无法介绍 2018-02-24 23:43:40
里面有一道用墨汁做的肉……十足黑暗料理
0 有用 Mr.π 2009-04-24 08:00:58
网上有电子版下载
0 有用 此生孤寂与漫长 2016-10-04 02:55:28
光是蟹就47种做法……
0 有用 momo 2022-03-30 00:36:41
看了真的很想让人下厨的一本。。。虽然有些我看不懂。。。写种田文应该很需要吧。。。
0 有用 lijian 2007-11-18 20:43:09
我还未读
0 有用 鑫想事成 2020-06-06 09:46:09
学习厨艺
0 有用 婺源旅游包车 2017-11-24 01:45:27
从中学习清朝菜品的特色与经验
0 有用 用户6532308058 2018-07-20 10:55:52
好吃
0 有用 陸生 2019-07-08 08:53:07
為食