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3 有用 郭七七 2011-04-25 11:24:34
我妈妈怀孕的时候吃了兔肉,这个不好。
0 有用 风寒感冒爱睡觉 2025-09-12 22:44:32 山西
清朝蠢才拙作,没啥意思,不如看美国营养学教材
0 有用 W巫pochu❄️☃️ 2025-03-22 20:56:55 广东
从中医学的角度,介绍了水饮、谷食、调和(调味品)、蔬食、果食、毛羽、鳞介各类食物的味道、偏性、对身体的益处、禁忌及医疗用途,其中有大名鼎鼎的玉灵膏。除此还有部分技术指引,例如分辨水源、凿井、腌火腿等,水饮的部分让人直呼老祖宗还真讲究,牛马如我也活的太粗糙了(摔!),其中纠正了对阴阳水的偏见(凡存在必有价值,可治霍乱)。几乎每种食物都有偏性,误食过食均无益。另外,还提到“食物不消化,应当用本物来消化... 从中医学的角度,介绍了水饮、谷食、调和(调味品)、蔬食、果食、毛羽、鳞介各类食物的味道、偏性、对身体的益处、禁忌及医疗用途,其中有大名鼎鼎的玉灵膏。除此还有部分技术指引,例如分辨水源、凿井、腌火腿等,水饮的部分让人直呼老祖宗还真讲究,牛马如我也活的太粗糙了(摔!),其中纠正了对阴阳水的偏见(凡存在必有价值,可治霍乱)。几乎每种食物都有偏性,误食过食均无益。另外,还提到“食物不消化,应当用本物来消化它自己”的道理,例如吃荔枝“醉”的人喝荔枝壳煎的汤就可解除;往煮不烂的莲子里加入发芽的莲根就可煮烂…真的太有趣了。最后动物部分很多都是没听过的野生动物,有些信息不合时宜。原来鸡冠血可以解蜈蚣的毒,让我想起黄飞鸿系列电影里面公鸡斗蜈蚣的场景。总体作为保养保健参考书翻翻不错。 (展开)
6 有用 0917 2016-02-28 13:03:04
药食同源,所以喜欢这类书。听了他的故事,很感动,然后找来了这本书。更可贵的是王孟英当年是在饿着肚子的情况下写这本《随息居》的,真是让人肃然起敬。
3 有用 月儿高 2021-03-07 04:11:16
虎肉 酸、咸、温。作土气,味不佳,宜腌食。