食品工程原理(面向21世纪课程教材)

作者: 李云飞 / 葛克山
出版社: 中国农业大学出版社
副标题: 面向21世纪课程教材
出版年: 2002年8月
页数: 865
定价: 60.00元
ISBN: 9787810664455

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