欧洲饮食文化史

作者: 希施费尔德
出版社: 广西师范大学出版社
出品方: 理想国
副标题: 从石器时代至今的营养史
译者: 吴裕康
出版年: 2006-9-1
页数: 239
定价: 27.00元
装帧: 平装
丛书: 饮食文化
ISBN: 9787563361366
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