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晚上吃豆豆

2018-08-11

lonsdale_haru

2018-07-04      tags: 科普 云无心

18.07.04 12L云无心关于吃的解惑答疑,这是第3本,侧重于解析食品添加剂。小有收获的,帮助解答了不少先入为主的想法。家里老人也很适用,对于突破惯性思维颇有裨益。

firsky

2018-06-27

璃烟

2018-06-02

一个系列,建议直接看云无心的博客,或者下个电子书科普一下自己。学习用科学思维来看待问题也是很棒的一件事。

fridayqiqi

2018-05-19

#22/2018 kindle 阅读。适合随便翻翻,不建议买纸质。

康康

2018-04-28      tags: 科普

继续科普食物的知识

严西楼

2018-04-03

娘子贱笑了

2018-03-10

宛郁

2018-03-07      tags: 科普

伊羽羽

2018-03-06

树小姐

2018-02-14

奥义君吱吱吱

2018-02-04

零下一度

2018-01-14

容若Wall.E

2017-12-21      tags: 果壳 科学松鼠会 科普 健康 饮食 营养

青下有月

2017-12-20      tags: 美食 饮食

依然韵致

2017-12-02

Dee

2017-11-13      tags: 科普

无完美食物,平衡膳食,七分饱,不信保健品及神奇饮食。 考虑到环境污染,尽量务必少食且更换食物品牌。坚果玉米花生易中黄曲霉素。不要妖魔化添加剂。不要长时间单一摄入某种食品。糙米较精米易感染某种细菌,豆类有抑制蛋白消化的物质,菠菜草酸,要Zao。重金属长期累积(考虑RO?)

就叫小丽好了

2017-11-07

蕊生

2017-10-24

adam

2017-10-23      tags: 科普 饮食 云无心 果壳

非常好的一本科普作品,比那些伪科学好太多,国人该摒弃那些伪养生书了

吃的真相3
作者: 云无心
副标题: 带你认清“毒”食
isbn: 9787302297895
页数: 344
定价: 38.00元
出版社: 清华大学出版社
装帧: 平装
出版年: 2012-9
书名: 吃的真相3

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