烘焙基础教程 短评

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  • 0 Lacia 2015-07-28 16:24:23

    内容较为详细，特别对蛋糕的分类，终于知道不同蛋糕打法不同的区别了。就是面包的食谱较多，蛋糕的较少，于我一般。

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烘焙基础教程
副标题: 烘焙基础教程
isbn: 7534147778
书名: 烘焙基础教程
页数: 185
定价: 68.00元
出版社: 浙江科学技术出版社
出版年: 2012-9