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这本书的好逻辑：资产阶级因为有勤俭节约的好本性，所以积攒了大量财富。工人，农民更节约，他们怎么没有积攒大量财富？
这字体看得我胸闷气短憋得慌，错字不少，一些排版也不对。不过内容还是不错的。
这类书都有点鸡肋感，不知道为什么
\\
图书馆读的，书很朴实，菜谱令人吃惊。
布尔乔亚
还算有趣，但是内容略有些杂乱。看完会对布尔乔亚有些粗浅的认识，算是入门读物吧。后半部分的错别字有些多。
从布尔乔亚饮食文化看到法国社会百态
一切都是为了论文。
随书附赠了我一张“孕期保健专家指导”光盘 。。。。。。。这是几个意思啊
通过饮食去了解一个阶级的历史，显然是不错的做法
只看了pdf，最后20页缺，还是挺有意思的
【3.5】排版差劲，翻译略拗口。
或许布尔乔亚们的趣味往往是无论何时的乐观生活态度吧。想到了波伏娃回忆被占领时的饥饿，她也为到处淘能饱腹的东西做起饭这件事找到点做主妇的乐趣。还有加缪听说有顿饭的某种食物馊了他就坚决不吃了。和平的日子那些复杂的工艺也在战时删繁就简了。燕麦牛排也很趣。
原本以为布尔乔亚作为法国新兴阶层在饮食上会偏向于奢靡享乐，而事实上，他们的饮食习惯部分学习了贵族阶层，但更多的是注重实用节俭，甚至在政治 文学 艺术等方面更加保守。也和当时生活的社会环境息息相关，过于注重稳定的群体，必然在思想上也倾向守旧。
> 布尔乔亚饮食史
3 有用 婷婷要做甜娘☆ 2011-07-18 11:29:28
这本书的好逻辑：资产阶级因为有勤俭节约的好本性，所以积攒了大量财富。工人，农民更节约，他们怎么没有积攒大量财富？
0 有用 斯弥 2014-08-30 22:42:28
这字体看得我胸闷气短憋得慌，错字不少，一些排版也不对。不过内容还是不错的。
0 有用 antares 2013-12-28 17:05:47
这类书都有点鸡肋感，不知道为什么
0 有用 九只猫九 2009-05-02 01:58:13
\\
0 有用 llllllily 2011-01-05 14:22:41
图书馆读的，书很朴实，菜谱令人吃惊。
0 有用 Miracle Sun 2008-01-06 19:36:04
布尔乔亚
0 有用 雪地里的稻草人 2007-11-16 16:44:08
还算有趣，但是内容略有些杂乱。看完会对布尔乔亚有些粗浅的认识，算是入门读物吧。后半部分的错别字有些多。
0 有用 伊斯布兰达 2010-11-02 01:17:36
从布尔乔亚饮食文化看到法国社会百态
0 有用 欢喜。 2009-04-23 14:17:45
一切都是为了论文。
0 有用 嘀1嗒1 2014-08-30 22:20:44
随书附赠了我一张“孕期保健专家指导”光盘 。。。。。。。这是几个意思啊
0 有用 书香魅影 2010-08-05 23:00:18
通过饮食去了解一个阶级的历史，显然是不错的做法
0 有用 (●—●) 2018-12-26 18:27:39
只看了pdf，最后20页缺，还是挺有意思的
0 有用 殳君 2016-07-03 10:40:35
【3.5】排版差劲，翻译略拗口。
0 有用 真正的黄桃罐头 2024-05-13 15:27:50 北京
或许布尔乔亚们的趣味往往是无论何时的乐观生活态度吧。想到了波伏娃回忆被占领时的饥饿，她也为到处淘能饱腹的东西做起饭这件事找到点做主妇的乐趣。还有加缪听说有顿饭的某种食物馊了他就坚决不吃了。和平的日子那些复杂的工艺也在战时删繁就简了。燕麦牛排也很趣。
0 有用 MiAmor 2022-10-25 17:40:10 湖北
原本以为布尔乔亚作为法国新兴阶层在饮食上会偏向于奢靡享乐，而事实上，他们的饮食习惯部分学习了贵族阶层，但更多的是注重实用节俭，甚至在政治 文学 艺术等方面更加保守。也和当时生活的社会环境息息相关，过于注重稳定的群体，必然在思想上也倾向守旧。