意大利面制作大全 短评

热门 最新
  • 1 怪怪物 2015-08-23

    看过后终于明白自己意面为什么做不好了

  • 1 史茉茉 2013-11-17

    很实用~日本人的料理书,真容易上手,下周尝试海鲜焗面和鱼子酱沙拉

  • 1 吃饱饱的贼贼 2013-05-23

    主要强调了要搅合面和酱汁到白浊的状态。还没有尝试,但是和这个系列的书一样都很不错。很详细又很靠谱。

  • 1 。。。。。。。。。。。。。。。 2015-01-09

    写 的非常清楚,不错~

  • 0 Grace 2013-05-08

    很有诱惑力

  • 0 小菲达克天马 2020-04-25

    这位作者的食谱都值得一买

  • 0 * 薄荷 2014-12-02

    不要被封面坑了。内容真的是业界良心。

  • 0 godannar 2016-11-13

    真正实现了授人以渔的食谱。以前我是食谱需要什么买什么,现在是什么新鲜/打折买什么,下一步争取做到冰箱里有什么做什么……

  • 0 2015-05-21

    这本书超棒!!!很值得看!!

  • 0 stephen.fan 2019-06-11

    想吃意面按照书上找一个做就好了,这本书很多选料能详细一点就好了;做饭这件事不需要天赋,多花点时间,花点心思就能极大的改变生活的乐趣

  • 0 布朗尼 2013-01-08

    实用的食谱。

  • 0 akirara 2018-07-13

    日本大厨= =出的意面食谱,照着做比[下厨房]靠谱

  • 0 Dead-Blue 2020-12-15

    承包我几个月的午餐了。

  • 0 Lilina 2020-12-20

    日本人写的意大利面食谱,带走日本特色。笔记我记在下厨房了。

  • 0 要开心哟 2016-01-08

    贝壳面,耳垂面,螺旋面

  • 0 #define_ 2019-10-01

    很详细的《意大利面学习:从入门到放弃》(我是不想和意面较劲了反正)

  • 0 吃一勺月亮 2018-05-09

    非常实用易上手!毕竟日本人写的,食材搭配和料理方法都比较贴近亚洲人习惯,很推荐~

  • 0 一枚莰蔸 2019-01-17

    看的是日本原版。家常+专业知识的集合非常好,有讲解各种形状的意面,以及主要酱料的做法,插图精美,简单易懂。在末尾还有送上餐点的做法非常非常好。

  • 0 奇奇奇三天 2020-02-22

    各种意面的做法,也不算大全吧,通心粉啥的不多。

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