内容简介 · · · · · ·
唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段“舌尖上的民国史”，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。本书为唐鲁孙作品集的第五册。
老古董的创作者
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唐鲁孙 作者
作者简介 · · · · · ·
唐鲁孙，本名葆森，字鲁孙。1908年9月10日生于北京，为满族镶红旗后裔，他的曾叔祖父长叙，官至刑部侍郎，其二女并选入宫侍奉光绪，为珍妃、瑾妃。唐鲁孙是珍、瑾二妃的侄孙，他七八岁的时候，进宫向瑾太妃叩拜春节，被封为一品官职。
唐鲁孙先后毕业于北京崇德中学、北京财政商业专门学校，曾任职于财税机构，后只身外出谋职，游遍大江南北，先后客居武汉、上海、泰州、扬州等地。1973年，唐鲁孙退休后专事写作，1985年病逝于台湾。唐鲁孙见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，有民俗学家之名。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解，而被誉为“中华谈吃第一人”。
目录 · · · · · ·
丛书信息
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理想国·唐鲁孙作品(共11册)，
这套丛书还有
《中国吃》《什锦拼盘》《南北看》《说东道西》《老乡亲》
等
。
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订阅关于老古董的评论:
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0 有用 ggarlic 2022-10-15 00:33:01 北京
最佳厕所读物。这算不算现代版东京梦华录
0 有用 植楠 2023-07-07 15:27:54 北京
比起说吃，这些终归还是差点意思，有些类似的内容齐如山写得更生动
0 有用 ben afrant 2013-11-07 19:04:52
怀想一个时代
1 有用 cutulus 2022-10-08 17:23:03 陕西
我个人对这种掌故旧事是颇感兴趣的。记得以前看书，说古人是精神文明到了而物质保障未到，故了吃穿用度，都在最低范围内追求最美（一个抽象的概念美）。现在是完全颠倒过来了，所以现在人总会向往过去人的生活，觉得过去人的生活某某味儿重。作为瑾、珍二妃的娘家人，唐先生在这上头尤其是说一些清廷事儿的时候是极权威的。还有一些旧习俗，如穿皮草，什么年龄段的人穿什么皮不穿什么皮，原来的人都是顶精细的。真希望那些拍清背景... 我个人对这种掌故旧事是颇感兴趣的。记得以前看书，说古人是精神文明到了而物质保障未到，故了吃穿用度，都在最低范围内追求最美（一个抽象的概念美）。现在是完全颠倒过来了，所以现在人总会向往过去人的生活，觉得过去人的生活某某味儿重。作为瑾、珍二妃的娘家人，唐先生在这上头尤其是说一些清廷事儿的时候是极权威的。还有一些旧习俗，如穿皮草，什么年龄段的人穿什么皮不穿什么皮，原来的人都是顶精细的。真希望那些拍清背景电视剧的人好好把唐先生的书看一看，好歹别丢人出一些显眼篓子。 (展开)
2 有用 冲锋战神天雨火 2016-01-16 11:45:56
三枚白煮鸡蛋，一壶白干，咱记下了。