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三本里面这本大概是最喜欢的。当对食物的讨论提升到伦理层面，食物也就成了某种文化态度的风向标。集中营寄来的食谱很感人。
梁文道在序言里说他的写作意识起源于狄德罗，这本书也的确具备《百科全书》式的特质：相信任何事物都可以用理性加以说明并且包罗万象。日常琐屑被挖掘出丰富内涵，足以使饭桌上的闲谈增色不少。作为填缝消遣和励志读物都相当不错——你看人家读了多少书啊！！
感觉比第一宗罪要好！虽然也是专栏文章，但是每章都力求在短小的体裁内写明白一件事情，而不是蜻蜓点水。整本书基本是围绕对于食物的文化观念和产业链条的反思展开，让我们看到，在全球化的今天，不能光享受它的便利，也要想想整个产业上涉及到了多少人，对他们有什么影响。同时，我们面对食物时很多既有的观念是否是我们的自大和自我为中心，把自己放小一点，放到旁观者的位置上，用尊重的眼光看向其他的文化，是不是会有更包容的眼光和襟怀。不要以自己的中产生活方式为准则，甚至不要只以人类的享受为准则，earth friendly的要义是要看到其他地区的人类，人类以外的物种，我们是否剥夺了他们的生存，为了自己的物欲降低了他们的生活质量。地球很坚强，已经经历过太多苦难，我们的不加节制，伤害的最终是人类而已。
这本基本上就没多少对食物本身的描写与体味，更多的是由食物所发散出的“人文味道”，涉及内容众多，倒是很好的“社会学想象力”范例。
梁文道脑洞挺大！我喜欢哈哈 并且真的有激发我进行更多思考
比饮食甚至美食本身更加深远的，是人与食物的关系和人对饮食的态度。
从宗教、道德、政治和食品安全这些方面谈饮食，看起来很枯燥的主题被他写的挺有趣，又能引起反思，有作家的天然萌又有批评家的犀利。我觉得这本书比看他当年写音乐那本有意思~ 3.5
鲜见的有模有样梁文道，算是迄今为止我个人比较喜欢的梁文道的随笔集，此前读过的诸多作品包括我读我执常识读者噪音太多均缺乏“魂魄”，文笔有规格但无重量，篇幅短小不算问题但深意不足实在是大弊端，每篇文章都感觉凑得很辛苦。这本就很不一样，是有感情的，尤其后半部分有一些谈及人对食物情感注入，关于食物的追本溯源，延伸到一些社会问题，看了有些共鸣。
吃饭社会学
梁文道显然更适合写时政而非吃，左派同情心有点过于泛滥了
道長的嘴巴終究是吃得少 話多 於是 愣是把美評寫成時評了 夠了啊。不過 書袋掉得還是參差有趣 無妨
这样的掉书袋式，和村上龙的孤独美食家没法比啊
用kindle读的kindle书～断断续续
比「味觉现象」要更好一些。
不少美食书都在炫耀作者口福不浅，看得人半夜流口水之余又自叹囊中羞涩，还好梁文道另辟蹊径，在有意思的基础上还不让人觉得居高临下，挺好。
食色性也，但“食”也有大學問，吃什麽，怎麼吃，聽道長娓娓道來。
3.5。everything is politics,吃也不例外。
龍蝦太可憐了……
读起来容易，又言之有物，非常适合报纸杂志上刊登。
很喜欢，文字简单明亮又不失思考的深度。
> 味道·人民公社
13 有用 恋秋一族茶颜酱 2013-09-01 23:03:23
三本里面这本大概是最喜欢的。当对食物的讨论提升到伦理层面，食物也就成了某种文化态度的风向标。集中营寄来的食谱很感人。
8 有用 兔子晴 2013-11-25 22:37:17
梁文道在序言里说他的写作意识起源于狄德罗，这本书也的确具备《百科全书》式的特质：相信任何事物都可以用理性加以说明并且包罗万象。日常琐屑被挖掘出丰富内涵，足以使饭桌上的闲谈增色不少。作为填缝消遣和励志读物都相当不错——你看人家读了多少书啊！！
4 有用 曼仔 2016-05-04 08:17:48
感觉比第一宗罪要好！虽然也是专栏文章，但是每章都力求在短小的体裁内写明白一件事情，而不是蜻蜓点水。整本书基本是围绕对于食物的文化观念和产业链条的反思展开，让我们看到，在全球化的今天，不能光享受它的便利，也要想想整个产业上涉及到了多少人，对他们有什么影响。同时，我们面对食物时很多既有的观念是否是我们的自大和自我为中心，把自己放小一点，放到旁观者的位置上，用尊重的眼光看向其他的文化，是不是会有更包容的眼光和襟怀。不要以自己的中产生活方式为准则，甚至不要只以人类的享受为准则，earth friendly的要义是要看到其他地区的人类，人类以外的物种，我们是否剥夺了他们的生存，为了自己的物欲降低了他们的生活质量。地球很坚强，已经经历过太多苦难，我们的不加节制，伤害的最终是人类而已。
5 有用 流星飞绊 2015-04-11 11:48:04
这本基本上就没多少对食物本身的描写与体味，更多的是由食物所发散出的“人文味道”，涉及内容众多，倒是很好的“社会学想象力”范例。
4 有用 H. 2015-08-23 12:51:31
梁文道脑洞挺大！我喜欢哈哈 并且真的有激发我进行更多思考
1 有用 熊大茸 2018-11-28 22:59:42
比饮食甚至美食本身更加深远的，是人与食物的关系和人对饮食的态度。
0 有用 撒旦的表妹 2017-12-07 10:01:01
从宗教、道德、政治和食品安全这些方面谈饮食，看起来很枯燥的主题被他写的挺有趣，又能引起反思，有作家的天然萌又有批评家的犀利。我觉得这本书比看他当年写音乐那本有意思~ 3.5
1 有用 自娱者小五 2015-02-26 09:39:43
鲜见的有模有样梁文道，算是迄今为止我个人比较喜欢的梁文道的随笔集，此前读过的诸多作品包括我读我执常识读者噪音太多均缺乏“魂魄”，文笔有规格但无重量，篇幅短小不算问题但深意不足实在是大弊端，每篇文章都感觉凑得很辛苦。这本就很不一样，是有感情的，尤其后半部分有一些谈及人对食物情感注入，关于食物的追本溯源，延伸到一些社会问题，看了有些共鸣。
1 有用 手榴蛋清 2015-12-30 14:27:18
吃饭社会学
0 有用 时间之葬 2019-10-12 22:34:16
梁文道显然更适合写时政而非吃，左派同情心有点过于泛滥了
0 有用 Azeril 2014-10-19 13:59:54
道長的嘴巴終究是吃得少 話多 於是 愣是把美評寫成時評了 夠了啊。不過 書袋掉得還是參差有趣 無妨
0 有用 恶鸟 2013-03-09 22:00:53
这样的掉书袋式，和村上龙的孤独美食家没法比啊
0 有用 quitequiet 2015-10-17 01:42:32
用kindle读的kindle书～断断续续
0 有用 胡天翼 2013-04-05 20:36:14
比「味觉现象」要更好一些。
0 有用 老二 2013-06-30 03:07:48
不少美食书都在炫耀作者口福不浅，看得人半夜流口水之余又自叹囊中羞涩，还好梁文道另辟蹊径，在有意思的基础上还不让人觉得居高临下，挺好。
0 有用 Daniel 2013-03-09 11:04:11
食色性也，但“食”也有大學問，吃什麽，怎麼吃，聽道長娓娓道來。
1 有用 やま 2015-06-23 08:50:44
3.5。everything is politics,吃也不例外。
0 有用 陳員外 2016-01-13 11:17:10
龍蝦太可憐了……
0 有用 keitame 2013-07-19 13:51:02
读起来容易，又言之有物，非常适合报纸杂志上刊登。
0 有用 一文儿 2013-03-16 22:08:32
很喜欢，文字简单明亮又不失思考的深度。