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東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。
卒論のテーマに「和菓子の意匠」を選ぶ。
現在、虎屋文庫研究主査。
著作 和菓子ものがたり（朝日文庫）
和菓子 夢のかたち（東京書店）
和菓子おもしろ百珍（淡交社）ほか
2018 増補改訂版
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0 有用 pirandello 2021-10-02 07:21:14
2018 増補改訂版