西餐大厨成长记录

作者: 路易斯•埃瓜拉斯 (Eguaras L.) / 马修•弗莱德里克 (Frederic M.)
出版社: 机械工业出版社
副标题: 我在烹饪学院学到的101件事
译者: 蔡晓琳
出版年: 2013-1
页数: 101
定价: 29.80元
装帧: 平装
丛书: 101 Things I Learned Series
ISBN: 9787111408192
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