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我国大闸蟹年产量约65万吨，而阳澄湖大闸蟹年仅2000余吨，缘何以阳澄湖大闸蟹为尊？每年金秋蟹汛一到，缘何阳澄湖即是水乡嘉年华之始？这部“阳澄湖蟹志”给我们提供了答案。她记录了阳澄湖的自然地理、人文蟹事，大闸蟹的生态习性、产业发展等方面的大量珍贵资料，也记载了苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会成立十年来协会、广大会员和蟹农为推动大闸蟹产业发展过程发生的故事。《阳澄湖蟹志》由邹国华、刘新中主编。
胡说八道的地方实在太多了吐槽不能……这种资料真不要尽信，收录时往往不加考辨，各种想当然
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0 有用 小波福娃 2018-08-08 15:21:22
胡说八道的地方实在太多了吐槽不能……这种资料真不要尽信，收录时往往不加考辨，各种想当然