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《经典家常菜500例》是经典家常菜500例里面讲述了怎样做家常菜其内容有:家常凉菜;爽口花生;葱姜鸭丝;西亲白鹤;清教鱿鱼丝;五香酥鲫鱼;南瓜色拉;甜酸山要条;西晋虾球;三丝生菜;酸辣土豆丝;什锦西晋;夫妻肺片;芥末牛百叶;家常肉类菜。......等等
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