内容简介 · · · · · ·
《清嘉录》是清代苏州文士顾禄的著作,此书以十二月为序,记述苏州及附近地区的节令习俗,大量引证古今地志、诗文、经史,并逐条考订,文笔优美,叙事详实,有保存乡邦文献的作用,是研究明清时代苏州地方史、社会史的重要资料。
原文摘录 · · · · · ·
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冬至糰 比戶磨粉為糰,以糖、肉、菜、果、豇豆沙、蘆菔絲等為餡,為祀先祭竈之品,并以馈貽,名曰“冬至糰”。 案:《歲時通考》載“十月初二日,吴俗作糯米京糰,列酒果祀先以告冬”。今俗以冬至前一夜。江、震《志》則云:“冬至,舂糍糕,以祀先祖,并以馈貽,家家祭竈。”蓋猶本崔實《四民月令》“冬至,薦黍糕於祖禰”之意。蔡鐵翁詩:“大小團圓兩番供,殷雷初聽磨聲旋。”注:“有餡而大者為粉糰,冬至夜祭先品也。無餡而小者為粉圓,冬至朝供神品也。”此後有年節糕、謝竈糰、春朝年朝粉圓,磨聲不絕矣。 (查看原文) —— 引自章节:卷十一·十一月 -
臘八粥 八日為臘八,居民以菜果入米煮粥,謂之臘八粥。或有餽自僧尼者。名曰佛粥。李福《臘八粥》詩云:臘月八日粥,傳自梵王國。七寶美調和,五味香糝入。用以供伊蒲,藉之作功德。僧尼多好事,踵事增華事。此風未汰除…… (查看原文) —— 引自章节:卷十二
丛书信息
明清笔记丛书 (共17册),
这套丛书还有
《梦厂杂著》,《书影》,《右台仙馆笔记》,《名山藏副本》,《阅世编》 等。
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清嘉录的话题 · · · · · · ( 全部 条 )

什么是话题
无论是一部作品、一个人,还是一件事,都往往可以衍生出许多不同的话题。将这些话题细分出来,分别进行讨论,会有更多收获。


清嘉录的书评 · · · · · · ( 全部 3 条 )
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订阅关于清嘉录的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 小朋 2020-06-10
古人十二个月要做的事儿也太可爱了吧,简直是美好生活指南
2 有用 刀叢中的小詩 2014-11-18
书中节日岁历、饮食风俗见于目前,似有一根说不清楚的线,把我牵引到那个并不遥远的古代,原来古代的人是那么地热爱生活并享受着生活,每个节日,甚至每一天,都有着浓浓的生活艺术和情趣。现在世界或许多元了,但人的生活却逐渐单一起来,我们所苦苦追求的,原来就是这个吗?
0 有用 文呈耳 2015-04-14
值得细读
0 有用 h 2011-08-15
当初因为要找烧尾宴菜谱从孔夫子上花高价买了一本,现在我都不知道这书哪儿去了。
1 有用 沈书枝 2011-08-15
由内容产生的几点深刻印象,一是对农业生产之重视,表现为常以某日雨晴风霜占卜未来的水旱与农田之丰歉;二是民间信仰之繁复,杂糅道佛二教并行不悖;三是江南民俗风物之清美,确实使人爱之不尽。
0 有用 小朋 2020-06-10
古人十二个月要做的事儿也太可爱了吧,简直是美好生活指南
0 有用 委骨同归 2020-04-08
我终于给看完了
0 有用 日凉 2019-10-29
最近清朝的东西看得多,好生欢喜
0 有用 依隐于世 2015-08-02
好书。可贵者每例必有细考
0 有用 文呈耳 2015-04-14
值得细读