厨室探险

作者: [法]埃尔韦•蒂斯
出版社: 商务印书馆
副标题: 揭示烹饪的科学秘密
原作名: Les secrets de la casserole
译者: 田军
出版年: 2013-5-1
页数: 258
定价: CNY 32.00
装帧: 平装
丛书: 科学新视野
ISBN: 9787100097321
5星
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