假如我有一间咖啡馆的书评 (9)

2013-08-17 16:11:05

不可辜负的美食,不可辜负的爱

====================我是更新的分割线=================== 新印的一批出炉!色调炒鸡小清新!特别美腻! ==================我是更新完毕的分割线================== 在这本书诞生之前,我和小月对它进行了很多规划和设想,美美的插页,多变的版式,可以180°摊开的设计…...  (展开)
H. 2013-08-26 00:28:59

序言2:用食物留住人心

好友Sean有个梦想,未来能拥有一间属于自己的咖啡馆。他甚至已经有了一些关于咖啡馆细节的畅想,我说那菜单交给我来设计吧。 正和他一点点勾勒咖啡馆的雏形时,去年四月下厨房的编辑Pan小月找到我,告诉我这本食谱书的主题和用意。我有什么理由不答应呢,当素未谋面的朋友如此...  (展开)
Pan小月 2013-08-25 23:50:26

序言一:我心常驻咖啡馆

每个理想主义青年的心中,都有一间咖啡馆。我的那一间,始于十几岁的孩童梦,梦里的小店亮着明亮的暖色灯光。我还清楚地记得曾小心画出店铺的模样,一遍遍地构想:这里卖花、那里读书、吧台安置在中间,里头有好吃的糕饼点心,还像模像样设计出了一张会员卡,只准备送给我喜欢...  (展开)
[已注销] 2013-09-01 10:52:45

很诗意

图片治愈,版式简洁灵动,气质清新柔软。并且它不仅是气质派,更兼具实用性,详尽的步骤图解让你在家中也能轻松再现咖啡馆里的柔软时光,是理想主义青年不可错过的美食书。 图片治愈,版式简洁灵动,气质清新柔软。并且它不仅是气质派,更兼具实用性,详尽的步骤图解让你在家中...  (展开)
Fiona张嘉玟 2015-11-24 22:20:35

纯菜谱的书

虽然叫这样的书名,但是内容和咖啡没多大关系 就是菜谱 而且是只有几款软饮,甜品,小食简餐的菜谱。 略粗糙吧,比较家庭化。如果要开店的话,只能满参考看看喽。个人觉得实际效用不大 要学咖啡,还是正儿八经的看几本专业书籍。学甜品也是同样的道理。现在网络这么发达,其实...  (展开)
季如璃° 2015-09-27 16:51:48

用食物留住人心

很久以前在豆瓣上关注了此书的作者之一Pan小月,觉得她特别会做吃的,常常看到她传各种好吃的。她是下厨房网站内容主编,也是从她那里知道了下厨房app。这是一个很实用的软件,里面有很多厨友分享各自菜肴的做法。每当我遇到不会做的菜,都是参照这个软件上的方法。 正如这本...  (展开)
考拉安吉 2014-12-19 15:08:16

假如我有一间咖啡馆

在豆瓣上试读了一下,因为喜欢这个书名,这同样是我一直以来的一个小小小资梦想。看书名还以为是作者对心中咖啡馆的畅想而已,不曾想翻来确实实实在在的一道道具实操性的咖啡馆小食,还有详细的彩图图解,小小H和Pan小月已经在走向自己有一间咖啡馆的梦想的路上。 正在纠结的我...  (展开)
2014-08-29 15:41:23

序言一:我心常驻咖啡馆

  每个理想主义青年的心中,都有一间咖啡馆。我的那一间,始于十几岁的孩童梦,梦里的小店亮着明亮的暖色灯光。我还清楚地记得曾小心画出店铺的模样,一遍遍地构想:这里卖花、那里读书、吧台安置在中间,里头有好吃的糕饼点心,还像模像样设计出了一张会员卡,只准备送给我...  (展开)
其乐融融 2013-12-20 14:10:01

咖啡馆情结

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谁心中都有个“开家舒服窝在里面看书喝咖啡会友聊天不管盈利的小小咖啡馆”情结。但梦想很美好,现实很残酷,真正能够圆梦的寥寥。书籍《假如我有一间咖啡馆》 (来自豆瓣) 多少帮助我实现了一点点心愿,把自己家的厨房当做咖啡馆的后厨,也能做出治愈系的咖啡馆食物饮品。  (展开)

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