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李自在
2016-05-18 09:21:57
一定要阅读的咖啡书籍之一,对系统的理解杯测很重要。
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The Coffee Cupper's Handbook
作者:
Ted R. Lingle
副标题:
Systematic Guide to the Sensory Evaluation of Coffee's Flavor
isbn:
1882552008
书名:
The Coffee Cupper's Handbook
页数:
66
定价:
USD 40.00
出版社:
Specialty Coffee Association of America
装帧:
平装
出版年:
2011
0 有用 李自在 2016-05-18 09:21:57
一定要阅读的咖啡书籍之一,对系统的理解杯测很重要。