食物与厨艺:蔬·果·香料·谷物

作者: [美] 哈洛德·马基
出版社: 北京美术摄影出版社
副标题: 蔬·果·香料·谷物
译者: 蔡承志
出版年: 2013-8-1
页数: 361
定价: 69.80元
装帧: 平装
丛书: 食物与厨艺 On Food and Cooking
ISBN: 9787805015538
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