食物与厨艺

作者: 哈洛德·马基
出版社: 北京美术摄影出版社,北京出版集团
副标题: 面食·酱料·甜点·饮料
译者: 蔡承志
出版年: 2013-8-1
页数: 1049
定价: 69.80元
装帧: 平装
丛书: 食物与厨艺 On Food and Cooking
ISBN: 9787805015545
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