读了部分。在绘画史书籍中算可读性很强，但是理论涉及不深入。像Freud和Marx的Fetishism尽管重复被提及，但是仅仅停留在“It is fetishism that gives food pictures their most enduring sense of pleasure.”显然是不足够的。何况F所指的是dead object，和food painting之间的联系呢？有为了用理论而用理论之嫌，但食物作为绘画史中的边缘对象，the attempt should be praised!
0 有用 NG 2012-07-04 11:28:59
勉强算读完了？写论文想用结果主要是作品的介绍啊。。。
0 有用 Icey 2023-03-27 11:39:14 韩国
主要内容是探讨艺术中的食物，从文艺复兴时期到现代的绘画作品中探索食物的象征意义、文化和社会历史以及对观众的视觉和感官刺激。作者分析了各种绘画作品中的食物图像，包括宗教画、静物画和肖像画。书中还探讨了一些主题，如宴会、餐桌礼仪、饥饿、物质文化和社会阶层等，以及食物在绘画中的象征意义，如美德、罪恶、欲望和消费等。 Kenneth Bendiner是纽约大学教授，著有多部关于艺术和文化的书籍。本书不仅探讨了艺术和文化，还结合了食物、历史和社会等多个领域，以独特的角度阐述了人类对于食物的情感和文化认知。
1 有用 momo 2017-04-15 10:03:44
读了部分。在绘画史书籍中算可读性很强，但是理论涉及不深入。像Freud和Marx的Fetishism尽管重复被提及，但是仅仅停留在“It is fetishism that gives food pictures their most enduring sense of pleasure.”显然是不足够的。何况F所指的是dead object，和food painting之间的联系呢？有为了用理论而用理论之嫌，但食物作为绘画史中的边缘对象，the attempt should be praised!