身体的乡愁

作者: 林东林
出版社: 译林出版社
出版年: 2013-10
页数: 312
定价: 29.80元
装帧: 平装
ISBN: 9787544742757
7.5
328人评价
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评价:

内容简介  · · · · · ·

身体的乡愁的创作者  · · · · · ·

作者简介  · · · · · ·

林东林，杂家，生活主义者。出身理工，文艺谋生，入错行多年。

既喜欢安静孤独，也享受市井繁华，常常在两个极端之间徘徊。多年来游走于乡野和城市之间，寻味现代人丢失的市井生活。生性敏感，兴味广泛。著有文学、史学和情感随笔多部，文笔清丽有味，说理论物明辨无碍，知人论世温情款款。曾 居于广州、桂林、上海、成都，现居北京。另有作品《情到浓时情转薄》《谋国者》。

目录  · · · · · ·

自 序

近身情怯

饥饿感

· · · · · · (更多)

"身体的乡愁"试读  · · · · · ·

今年有一部很红的纪录片，叫《舌尖上的中国》，片子拍得虽然好，但是逻辑却弄反了，并不是那些食物丢掉了、风化了，而是我们的舌尖不行了。味道锈了，舌头也跟着老了。 品酒大师的舌头，可以尝出几千种酒的细微差别，说明舌头的品味本领，可以潜力无限。然而我们的舌头，却伴随着平日的粗糙、咸辣、重口味饮食，一天天地迟钝了，正所谓什么样的食客能造就什么样的厨师，..

· · · · · · (查看全部试读)

原文摘录   · · · · · · 

  • 从水土和地理空间上来说，中国有八大菜系，鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽。鲁菜讲究清香、鲜嫩和味纯；川菜味出三椒和鲜姜，先辣后酸再麻；粤菜鲜嫩爽滑；闽菜炒熘煎煨，清鲜和醇、荤香不腻，巧融中原汉族与古越族于一；苏菜浓而不腻、淡而不薄，酥松脱骨而不失其形；浙菜则清鲜脆嫩，长于保持食材的本色和真味；湘菜油重色浓，酸辣香鲜，一如其霸蛮和泼辣的地性；徽菜则是擅烧炖蒸爆，是士子和夫子菜，兼有南船北马的流动性。 (查看原文)
    牙齿也要晒月亮 2014-08-08 19:50:14
    —— 引自第3页

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我要写书评

身体的乡愁的书评 · · · · · · ( 全部 19 条 )

热门
茶味 2013-09-23 11:18:02

泼辣的人生只爱葱姜蒜

每次去菜市场，我徘徊留恋最久的，一定是卖花椒、茴香、桂皮、枸杞的小铺子。即使什么都不买，唯是定定地看一会或抓一把闻闻，也觉得是好的。那是远去的味道，也是家的味道。 从小我就有个毛病，在小事上计较，在大事上含糊。所以对物什，也是只喜欢小件...  (展开)
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猫语猫寻 2013-10-21 09:58:42

请务必为丢失掉乡愁的身体而悲伤

在看这本书之前，我刚刚看完一部叫做《心理测量者》的动漫，那是一部讲述未来世界的动漫，在那个未来里，犯罪是可以根据对人的心理分析而被预知的，那里的人都被高科技严密的保护着，家里有管家，管理你的衣食住行，出门随时随地可以查看安装在手表上的电脑，那个时代的...  (展开)
46 2 13回应
过水忘川 2013-09-26 15:07:09

日暮乡关何处是

写乡愁的作家有很多，三毛把乡愁寄托在铃铛里，冰心的乡愁里有“清泪沾裳”，席慕容的乡愁是一棵没有年轮的树，永不老去。作者以身体的乡愁为切入点，从内里的饥饿疼痛、五官的感官体验和身体的触觉，及至心灵的欲求，探讨了一番身体的钝化，还是颇为新奇的。 作者开篇即是谈...  (展开)
33 1 7回应
Sofia 2013-09-24 12:27:31

慢下来，日子就是天下

这是一个快的时代，所以，这也是一个我们开始找慢的时代。 康德的二律背反，是绝望的。我们处在快与慢之中，不能抵抗快，又不能不寻找慢，也是绝望的。不绝望的是，我们可以在短暂的、细密的慢中迷醉一会。 有人说，乡愁是对童年生活的一种眷念，正因为寻不回童年时期的安全感...  (展开)
21 13回应
石头摇篮 2013-09-30 21:45:55

让身体的生命力苏醒

一听到“乡愁”两个字，很容易掉进余光中先生那首同名小诗所构筑的氛围中：深情、惆怅、无奈、哀伤……乡愁之愁，成了一缕化不开的愁；乡愁之乡，成了一方回不去的乡。光听书名，会认为《身体的乡愁》大致不出一方水土养一方身子，身子远游，眷恋故乡水土的路径。可是一看目录...  (展开)
11 7回应
黄鹤楼下 2013-09-21 15:11:03

近乡情怯，近身情更怯

台湾美学大师蒋勋先生写过一本书，叫《感觉十书—— 蒋勋谈美》， 写的是我们的一些基本感觉，味觉、听觉、视觉、触觉等。2012 年元旦，我在台北的敦南诚品书店看到这本书时，不由一怔。 那时候我正在写的眼下这本书，和蒋勋先生的书有一些相似之处，不过我最先...  (展开)
10 3 9回应
王小整 2013-11-03 11:40:45

少年心受，大叔式伤（用少年的心去感受，叹出大叔式的忧伤）

他确实是一个大叔了。可他确实还是个少年。 我从来不敢直面评价一个人，因为不了解，或者说是个人喜好和所接触的相关事情有限，所以不能也不敢妄下断言，但若是确实下了，却是真实的感想，偏不偏颇的，也就真的交给相关人员了。 大叔游岸上，少年好泛舟。 ...  (展开)
4 2回应
水湄物语 2013-11-27 10:59:26

美是无一切利害关系的愉快的对象

这句话是康德说的，我则是听蒋勋说的，蒋勋同学谈美学的时候也谈到很多与感官相连的事儿，而林东林的这本书，恰恰是与很多身体感官相连的审美。 圈子就这么绕回来了，你也不能说孕妇的逻辑性不好。 小学的时候，离开过父母几年，寄居在亲戚家里，对父母的...  (展开)
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雲水 2013-10-10 23:12:10

渐进的乡愁

　　　我们这个年纪的人是没有乡愁的，年轻的心永远向往着外面的世界，用汪国真的话说就是“凡是遥远的地方，对我们都有一种诱惑，不是诱惑于美丽，就是诱惑于传说。”远方是新鲜和刺激的代名词，而故乡却代表着古旧和束缚。 　　　听余光中的《乡愁》，读舒兰的《乡色酒》，...  (展开)
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野夫推荐是怎么回事 来自一只熊猫 1 回应 2014-08-16 16:31:48
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