编辑推荐

推荐一： “中国十大名茶”之一铁观音的生长故乡——安溪的人文笔记

由福建省闽南文化发展基金会资助出版，系闽南书院（筹）课题研究成果。
要了解一种茶、一种茶的文化，必须走近孕育这种茶的那片土地，走进在那片土地上生活或是曾经生活过的人们的世界中去。
安溪，土沃而人稠，风淳而俗朴。真东南形胜之地。——詹敦仁
安溪僻落一隅，而山产万物。厥土惟沃，掌地成田。石岩溪洞，秀丽澄莹，皆可书也……——安溪县志


推荐二：第一部茶乡大地风土考察著作，北大人类学教授作序推荐

我必须说，我在安溪见识到的文化，是尊贵的。
来自安溪的一种物——铁观音，无疑是地方“物我关系”的重要体现。
——王铭铭

在机器统治的时代，在城市钢筋水泥丛林中，通过一本茶的风土志，反思手工时代的遗产和传统文化的记忆。


推荐三：一棵植物，改变了一个地方、一群人，丰富美好了这个世界。

谁人寻得观音韵，不愧是个品茶人。——安溪茶谚

安溪竞说铁观音，露叶疑传紫竹林。一种清芬忘不得，参禅同证木樨心。——连横（台湾史学之父），《安溪铁观音》

真正的品茶、爱茶之人，不仅能品出茶的自然香味，些许对人生的感悟，还能体味出蕴藏其中的风土与人文气息。站在一个新的视角，去认识茶乡大地的悠久历史与文化，感受生长在这独特地域的数代茶人的生活状态。