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这些散发着灵性的富有烟火气息的文字,真挚、素朴、轻松,令人百读不厌。休闲中得到滋养,愉悦中体味会心,品味中享受余韵。这才是“吃情”的格调,也是“岁月”不被放弃的理由。
——作家袁滨
民以食为天。家常饭居然也吃出个境界,着实不易。质之传友兄,则日“食不厌精,脍不厌细”,大道也。嚼得菜根做百事,坦途也,至情也,至性也。有辞不易而有情更难,翻检《吃情岁月》,可知两难化一,人生归元。诚哉斯人,信乎是书。美食家案头,安可少此清供?养生者有心,亦可手执斯编。寻常百姓读来,必也津津然有味,而心生欢喜。
——学者黄岳年
2006年,2007年,北纬、阴山老饕、苍山子健为《包头日报》《包头晚报》撰写美食评论,一时美食版成为亮点,备受关注!三个撰稿人被誉为撰写美食的三套车、三剑客。而阴山老饕的《吃情岁月》《老饕侃吃》更为食客追捧,珍藏。
——策划人苍山子健
冯传友,笔名阴山老饕。爱藏书好读书。曾从事商业工作三十余年,一九九九年至二OO九年兼做电台文学与文化节目主持和编辑十年,在区内外报纸开过书话专栏和美食专栏,现为某银行行报责任编辑。
微博:阴山老饕http://weibo.com/nmgfcy
美食
美食总是让人喜欢的,不过比较起来北方的食品无法让人恭维,只有海鲜是最喜欢的。书里介绍性的内容多了一些。
我和冯传友老前辈没有缘分,你写的每样食材我都不喜欢怎么破~转出这本书,先到先得。
自成一格,文字老到
前半部分讲烟台老家的吃食还比较有意思。
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0 有用 朱晓剑 2014-01-17 13:47:05
美食
1 有用 季米 2017-04-22 14:57:07
美食总是让人喜欢的,不过比较起来北方的食品无法让人恭维,只有海鲜是最喜欢的。书里介绍性的内容多了一些。
0 有用 杏小主 2014-06-06 11:28:09
我和冯传友老前辈没有缘分,你写的每样食材我都不喜欢怎么破~转出这本书,先到先得。
0 有用 小八 2015-06-09 22:33:36
自成一格,文字老到
0 有用 粉罂 2022-06-07 18:45:15
前半部分讲烟台老家的吃食还比较有意思。