内容简介 · · · · · ·
编辑推荐：
1.厨房是一所房子装修最用心的地方，它的功能性是一个家最复杂的。德国的厨房是世界公认最整洁、美观又有温馨舒适特点的典范。
2.书中走访的形形色色的德国厨房具有代表性，有：三个人以上生活的厨房、两个人生活的厨房和单身生活的厨房，在借鉴的基础上，便于读者打造专属自己的厨房模式。
德国是世界公认最爱干净的国家，创造温馨舒适的内部装饰也是新手拈来。德国的厨房到底怎么样呢？书中走访了形形色色的德国厨房（三个人以上生活的厨房、两个人生活的厨房、单身生活的厨房），请教了他们为了将厨房打造成温馨舒适的场所所用的心思、所做的努力及他们的厨房模式，包括收纳法、清理法、烹饪法——揭开了德国人简单生活风格的秘诀。
德国人厨房的秘诀：
✶精细购物，只烹饪需要的量
✶不用吊橱，开放式收纳
✶不买不需要的电气用品
✶装饰鲜花，营造轻松舒畅的氛围
✶烹饪中，手持抹巾，经...
作者简介 · · · · · ·
作者简介：
久保田由希 Kubota yuki
自由作家，抱着一个人住的想法，2002年到了柏林，现在仍居住在柏林，与杂志和出版社配合介绍德国式生活方式。在中国出版过《柏林风格小屋：24个创意家居表情》（中信出版社）、《欧风创意家居教室》（中国青年出版社）《小户型大空间：欧陆舒适风范》（光明日报出版社）等书。
译者简介
陈亚男
自由文字工作者，热爱翻译、写作及旅行。翻译日语文字300万字以上。
目录 · · · · · ·
丛书信息
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德国生活方式系列(共9册)，
这套丛书还有
《德国式简单料理》《德国式物质减法、心灵加法整理术》《德国式厨房规则》《德国式简单生活365》《德国式简单烘焙》
等
。
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德国式简约厨房模式18例的书评 · · · · · · ( 全部 3 条 )
McKing
可能习惯不同，借鉴意义不大
德国人的厨房都是带餐桌的，这点可以理解，有两点不能理解，希望达人解答。 1、灶头和台盆靠的很紧，德国人洗完菜不用切？ 2、德国的灶头大多是4-5眼的，这么多眼真的有必要吗？ 豆瓣写评论为什么不能少于140字 豆瓣写评论为什么不能少于140字 豆瓣写评论为什么不能少于140字 ...
(展开)
hai
了解德国人的简单幸福的生活，从厨房开始。
这篇书评可能有关键情节透露
作者是一个一直在德国生活10多年的单身的漂亮日本女人。 精于收纳整理的日本女人仍然十分佩服德国厨房的收纳整理的功夫， 她眼中的德国厨房有哪些需要东方的我们学习的， 通过18个厨房模式案例，一一道来。 (展开)> 更多书评 3篇
0 有用 Apple 2018-06-04 19:26:26
德国人的早餐午餐真的很简单。普普通通、装饰不多的厨房其实也蛮温馨的，可能这里也是受了包豪斯的影响。
0 有用 茉莉 2019-08-20 14:13:09
不记得是这本还是德国式厨房规则那本，看到有人想用不锈钢台面的，结果就是没找到，后来用不锈钢贴皮，也算实现了梦想。
0 有用 过水忘川 2014-12-07 23:07:23
待我有了家，厨房一定要隆重装修...尽管书中说避免买一些不怎么需要的电器...但我一定要...全！部！买！回！来！诸如风格和收纳的部分确实说的不错，值得参考学习，很有一种简约生活的美。
0 有用 augustmoon 2014-09-21 22:43:02
我家厨房只有4平方米，一样可以整整齐齐
0 有用 Mortal 2015-08-20 20:07:59
木有参考价值
0 有用 荀晓 2024-02-10 00:28:13 河北
还不错，不过感觉厨房似乎就是无论怎么收拾怎么整理，都不可能收拾的干干净净整整齐齐的。不过这本书让我有所感慨，德国人在吃上真得是一点都不讲究，来来回回就是那些东西，咖啡、红茶、面包片、果酱、沙拉、炒蔬菜、蔬菜汤，感觉稀奇古怪的。再有就是，似乎每个厨房都有一个洗碗机，这个真得很好用吗？
0 有用 具图 2023-04-10 20:27:32 浙江
一个日本人写的德国厨房，这，很不日本。最小的厨房都有8平方，其他动辄20以上，中国人看了直摇头。所以基本上很少设置吊柜，有也是很少的体量，装饰大过内容，我相信他们一定有单独的储物间去存放厨房相关的各类囤货，不像我们只能寄希望于厨房的柜子。空间大了，反而追求呼吸感，或者说有条件追求所谓的松弛，对的，松弛的厨房，并且开放式居多，强调与用餐空间的打通，重要的是与人的连接。他们很多的素食者，大部分清淡饮食... 一个日本人写的德国厨房，这，很不日本。最小的厨房都有8平方，其他动辄20以上，中国人看了直摇头。所以基本上很少设置吊柜，有也是很少的体量，装饰大过内容，我相信他们一定有单独的储物间去存放厨房相关的各类囤货，不像我们只能寄希望于厨房的柜子。空间大了，反而追求呼吸感，或者说有条件追求所谓的松弛，对的，松弛的厨房，并且开放式居多，强调与用餐空间的打通，重要的是与人的连接。他们很多的素食者，大部分清淡饮食，麦片面包咖啡之类简餐居多，才能这么大比例的木质台面。不是形式大于内容，而是我们没有放的下书中内容的空间，有朝一日，我们也能有大厨房。 (展开)
0 有用 爱吃笋干的小华 2022-02-02 14:33:27
参考性低，厨房平均都在20平米左右
0 有用 Mavis 2021-01-20 13:15:01
我骨子里真的向往像德国人那般自律又自由的生活。
0 有用 逃走了的Yoyo 2020-11-28 23:46:50
读完最大的感受就是德国人吃得真是太惨了😂 工艺设计方面领先中国许多年，但是要是考虑人性化的话还是日本无人能出其右。随便翻翻就看完了，没有太大的参考价值。