内容简介 · · · · · ·
在“国不可一日无君，君不可一日无茶”的观念下，清代帝王都非常重视贡茶，形成了一系列制度化的体系，一种文化的累积。贡茶不仅关乎宫廷生活，还对社会经济有重要的影响。历史地方官员为了迎合宫廷，费尽心思培育新的品种，改进制作工艺，逐步形成了国内一体化又各具地方特色的贡茶体系，推动着中国茶叶不断的向前进步，也在很大程度上推动着地方经济的发展，形成了延续至今的几大产茶区。在茶叶的管理与分配上，茶库和茶房及相应的管理制度都有一种层次化的体系。清代宫廷茶文化作为中国茶文化的一个重要组成部分，在各个方面都推陈出新之处，对现代中国茶文化有着深远的影响。
作者简介 · · · · · ·
万秀峰，故宫博物院馆员，从事宫廷文物的保管、陈列、研究工作。
刘宝建，故宫博物院副研究馆员，从事宫廷文物的保管、陈列、研究工作。
王慧，故宫博物院馆员，从事宫廷文物的保管、陈列、研究工作。
付超，故宫博物院副研究馆员，从事宫廷文物的保管、陈列、研究工作。
目录 · · · · · ·
丛书信息
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紫禁书系(共41册)，
这套丛书还有
《中国古代官窑制度》《清代宫廷医学与医学文物》《王石谷绘画风格与真伪鉴定》《《大梅山馆诗意图》研究》《秀骨清像》
等
。
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4 有用 的黎波里智术师 2016-06-06 16:30:10
名为贡茶研究，一半多的篇幅是讲宫廷茶具和宫廷茶叶管理的，涉及各贡茶产地的资料严重不足，后记说作者们还不远万里深入茶乡走访，看来完全是浪费金钱的研究项目，这个紫禁书系的通病就是搞成研究不像研究、图录不像图录的玩意，价格还死贵，最可怕的不是这种圈钱行为，而是现在待在故宫研究院的到底是一群什么水平的研究员，他们究竟能弄出点什么有价值的研究
2 有用 songtong2010 2017-05-12 10:04:35
2017第26。一颗星给图像，另一颗给抄书。严重名不符实，所谓贡茶研究，作者一不懂茶叶分类，二不懂茶叶特性，三缺乏茶产地实地调研，根据一些故宫存货和传世文献，率尔操觚，号称七年的项目，也确实深刻表现了如今清史学界的低水平低素质。清史受益于档案，现在也受困于档案，从业者不懂装懂，资料摘编成文，严重缺乏史学基本功底，基本中外通病，有鉴于此，还是别浪费时间在这种著作上
2 有用 猫不许 2016-07-18 21:26:34
这种以课题的名义搞的拼凑“研究”，确实不行……错别字和编校讹误再减掉一星。
0 有用 葉荼荠 2019-01-17 17:47:18
其实就是故宫的一系列跟茶相关的资料汇总，算不上研究，内容不算深入。
0 有用 金金金拾钻石 2021-09-01 13:18:17
OMG