《世界葡萄酒版图:意大利葡萄酒新指南(第3版)》试读
世界葡萄酒版图:意大利葡萄酒新指南(第3版)
从本人第一本关于意大利葡萄酒的书籍出版, 到如今第三次全面增补版发行, 已经历十五个年头。 这期间, 意大利的葡萄种植环境发生了很大变化, 而我仍继续探索这片辽土地。 这里依旧景色迷人, 同我第一次踏入这片土地时一样, 那时, 我拜访的是位于巴勒莫( Palermo) 旁的西西里岛。 这些年, 通过四处走访, 我一直没有中断对这个国家葡萄种植和酿酒工艺的学习与研究。 ... (更多)
从本人第一本关于意大利葡萄酒的书籍出版, 到如今第三次全面增补版发行, 已经历十五个年头。 这期间, 意大利的葡萄种植环境发生了很大变化, 而我仍继续探索这片辽土地。 这里依旧景色迷人, 同我第一次踏入这片土地时一样, 那时, 我拜访的是位于巴勒莫( Palermo) 旁的西西里岛。 这些年, 通过四处走访, 我一直没有中断对这个国家葡萄种植和酿酒工艺的学习与研究。 ... (更多)