作家的料理店

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• 注意到别人没注意的地方，然后于此处编织出情色的幻想。 将谷崎文学定义为“美食文学”的人是三岛由纪夫。“谷崎老的小说，最大的特点就是对美味的描写，如同中华料理、法国料理般充满巧思的调理手法，再淋上不惜花费大把时间与繁复工法制作的汁，烹调着平日不会端上桌的珍奇食材，不仅营养丰富，引人进入陶醉与恍的极至涅槃，同时提供了生之喜悦与优郁，活力与颓废，但在最根底之处，又不会威胁到身为大生活家的常识基础。” 谷崎在三十二岁时所创作，总计二十八章的小说《美食俱乐部中，明白地显露出他对于料理的疯狂嗜好。故事是五位追求美食的上身上因过多的脂面肥胖，过着饱食的每一天。 这五人搭乘夜行火车去吃京都上七轩町的料理屋，然后再到下关吃河豚，尝过乌森艺妓村摊位上的烧卖仍无法满足。五位美食家为了追寻更美味的食物四处游走，其中一位G伯爵被胡弓的声音吸引间进一处秘密俱乐部“浙江会馆”里，那里一道道呈现出来的魔幻料理，将食欲与肉欲融为甘蜜，勾引着他们前来。这本小说中，最后出现一道神料理，成为一个将读者引进这神秘迷官的机关。 这是以“恶主义作家”席卷文坛，站在创作高峰上的谷崎，对抗着灰的自然主义，表现出的烂官能之美的享乐派。 (查看原文)

  Chat Noir 4赞 2021-04-17 11:17:49

• 注意到别人没注意的地方，然后于此处编织出情色的幻想。 将谷崎文学定义为“美食文学”的人是三岛由纪夫。“谷崎老的小说，最大的特点就是对美味的描写，如同中华料理、法国料理般充满巧思的调理手法，再淋上不惜花费大把时间与繁复工法制作的汁，烹调着平日不会端上桌的珍奇食材，不仅营养丰富，引人进入陶醉与恍的极至涅槃，同时提供了生之喜悦与优郁，活力与颓废，但在最根底之处，又不会威胁到身为大生活家的常识基础。” 谷崎在三十二岁时所创作，总计二十八章的小说《美食俱乐部中，明白地显露出他对于料理的疯狂嗜好。故事是五位追求美食的上身上因过多的脂面肥胖，过着饱食的每一天。 这五人搭乘夜行火车去吃京都上七轩町的料理屋，然后再到下关吃河豚，尝过乌森艺妓村摊位上的烧卖仍无法满足。五位美食家为了追寻更美味的食物四处游走，其中一位G伯爵被胡弓的声音吸引间进一处秘密俱乐部“浙江会馆”里，那里一道道呈现出来的魔幻料理，将食欲与肉欲融为甘蜜，勾引着他们前来。这本小说中，最后出现一道神料理，成为一个将读者引进这神秘迷官的机关。 这是以“恶主义作家”席卷文坛，站在创作高峰上的谷崎，对抗着灰的自然主义，表现出的烂官能之美的享乐派。 (查看原文)

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