读过"收山"的豆瓣成员

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仔细想想

2020-01-17

K

2020-01-17      tags: 中国 小说 电子书 常小琥

题材不错。

水木七

2020-01-11      tags: 当代文学

一曲旧道德悲歌。

花姐不再暴脾气

2020-01-10

鲁推推

2019-12-31

67.1

2019-12-28

没缸

2019-12-24

难以评价,构思上还不错,细节也有些细腻的地方,但是作者在结构的完整性上还是差了点火候,很多地方该交代没有交代清楚,好好一个主角硬生生弄成了个机械降神,在作者和主角都一言不发的状态下就成了掌握各种各样的老菜谱的活神仙,原本活生生一个人,最后成了个会说话走路的概念,爱不起来。

热爱

2019-12-20

积极废人王十一

2019-12-25

故事是好故事,可惜砸了。开头还是刚进店的小伙,给匀到烤鸭部混,转头学到了宫廷烤鸭的方子,接着就能在师哥里面干总厨的人才,中间哪里来的神奇技艺,只言片语全没有。后边又开了一条张晗的线,玩茨了。

王二

2019-12-19      tags: 当代文学

喜欢做菜,却一直做不好,看完这本书想拜个厨师师傅! 杨师傅生前常说,“厨子要有孝心,是因为我觉着,一个老师傅能不能体面地收山,不是看他这辈子做了什么,而是看徒弟对他做了什么”。其实哪行都要有孝心,老师已经收山,恐怕最后也体面不了了。

凌晨的猫

2019-12-13      tags: 美食 当代文学 厨师

最让人难忘的是跟烤鸭师傅葛清的一段,作者居然是八零后,真的是太意外了。

meason chen

2019-12-12

xiaozhao

2019-12-08

海水鱼

2019-12-07      tags: 中国文学 常小琥 文学 中国 当代文学 小说

布鲁斯

2019-11-21

评分够高的!京味,传统。

豆友186022669

2019-11-20

一切人等的爸爸

2019-11-09

经济发展的洪流下,流传了几千年的手艺技术规矩礼数不堪一击,商场里连锁门店前排起的长龙,体现出巨大的讽刺和落差。有很多刻意的留白,一个事端,一次密谋,一场心思,描写都点到为止,留给读者去揣摩,在长篇里倒是不常见。作者语言功底好,鲜活简练的口语儿和精确劲道的动词信手拈来,片一条鱼,吊一锅汤,寥寥数语,就让读者仿佛置身油烟升腾的灶火旁,顿时食欲大涨。但或许有些过于刻意地留白和模糊细节,导致很多人物、情节没交代清楚,在贯穿始终的第一人称叙述下,一不留神,三四十年就过去了。

虎皮高大人

2019-11-08

苏打

2019-11-06

快点走,路要黑了

科克托马斯

2019-11-03

收山
作者: 常小琥
isbn: 9787544759427
书名: 收山
页数: 328
定价: 32.8
出版社: 译林出版社
装帧: 平装
出版年: 2015-12

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