《铁观音工艺大师：陈两固制茶技艺探秘》

陈志明，1966年5月生，福建安溪人，1989年毕业于福建农学院农学专业，农业推广硕士，农艺师，泉州市茶文化研究会理事，先后担任过安溪县农业标准化办公室主任，安溪县水土办主任，感德镇长，长期从事茶叶工作，主持多项茶叶，水土保持课题研究，并获得多项省、市、县科技进步奖，是福建省地方标准【花岗岩地区地壤水力侵蚀治理综合标准】的主要起草人之一，创立的崩岗治理三模式成为我国南方崩岗治理的经典推广模式，多次被评为市、县先进工作者。

陈两固，1965年11月生，福建安溪感德人，制茶能手，2012年安溪县委，安溪县人民政府授于“安溪铁观音制茶工艺大师”称号。生于茶人世家，从小学艺，热心于安溪乌龙茶·铁观音传统制作技艺的传承和创新，在长期的实践中潜心钻研，探索总结出一套精湛独到的铁观音制茶技艺。地方电视台和中央电视台曾予多次采访报道。2013年定为泉州市特色专业领军人才培养对象，并聘为“安溪铁观音制茶专家服务团成员”，福建农林大学安肖茶学院聘为茶学专业制茶工艺师导师。“两固名茶”品牌创始人，2014年评为泉州市优秀农村实用人才。

谢志群，1949年4月生，福建安溪人，1968年毕业于福安农业专科学校茶专业。高级农艺师，任过乡镇副乡镇长、经作局、茶果局副局长，安溪县人大常委会农村委副主任，县五、六、七届政协委员，泉州市园艺学会副理事长，长期从事茶叶工作，撰写和发表过多篇茶叶论文，承担过国家、省、县多项茶果科研项目，并获得突出成果，多次获得部、省、市、县先进工作者奖和科技成果奖，著有《茶缘乐道》一书。