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最权威的寿司制作大全 短评
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有用
李念
2016-05-31 15:34:48
鱼的处理分析的非常清楚
0
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johoyo
2020-02-05 16:43:57
寿司用鱼的种类及处理方法
1
有用
赛拉
2017-07-19 23:03:59
真的讲的都是怎么做寿司……包括怎么处理各种鱼……其实我比较想了解每种寿司的历史和口感解析😂
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最权威的寿司制作大全
作者:
(日) 目黑秀信
isbn:
7534980283
书名:
最权威的寿司制作大全
页数:
304
译者:
风雨花
定价:
88.00元
出版社:
河南科学技术出版社
装帧:
平装
出版年:
2016-1-1
0 有用 李念 2016-05-31 15:34:48
鱼的处理分析的非常清楚
0 有用 johoyo 2020-02-05 16:43:57
寿司用鱼的种类及处理方法
1 有用 赛拉 2017-07-19 23:03:59
真的讲的都是怎么做寿司……包括怎么处理各种鱼……其实我比较想了解每种寿司的历史和口感解析😂