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零食是一抹永不消褪的时尚,一个不厌不倦的话题。袁念琪编著的《零食当饭吃》记录的零食有平民的盐金枣陈皮条、话梅和桃板橄榄,有家常的爆米花、炒麦粉和香喷喷的瓜子花生,有上海味浓的老城隍庙五香豆、糖炒栗子、大白兔奶糖和花生牛轧,不是吃素的鸭肫肝、肉枣、牛肉干和猪肉脯,还有洋气的加州葡萄干、土豆片、哈立克和金枪鱼片干等……
袁念琪,高级编辑,上海市作协会员。当过知青和中学教师,1978年,考入上海师大,获法学士。1983年,招聘考入上海电视台至今。
作品获全国报纸副刊作品年赛一等奖,入选《2008中国最佳散文》和多种选本。新闻多获中国广电协会奖、上海新闻奖和上海广播电视奖。著有《上海:穿越时代横马路》《处处见门槛一一上海人日常生活经济学》《十字街头》《上海品牌生活》《上海门槛》《上海姻缘》《悬铃木下的记忆》《中国富翁这些年》《巨变·青草沙水源地》和《上海B面》等。
过年的时候读 好应景 不同一般写饮食的书 除了有味觉视觉触觉的感悟 还有历史的文学的内容
在万科光年里未来书屋参观时偶然发现的小书,拿出来随手一翻,感觉文风平易近人,叙事质感贴合现实,给人一种娓娓道来童年回忆的印象。想必如果有时间细细品味,倒也是别有一番情趣。
看完之后爱上了橄榄。
很有趣味的一本书,很充实。
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订阅关于零食当饭吃的评论: feed: rss 2.0
0 有用 云集 2016-02-08 11:00:08
过年的时候读 好应景 不同一般写饮食的书 除了有味觉视觉触觉的感悟 还有历史的文学的内容
0 有用 弥之 2023-01-08 19:02:38 浙江
在万科光年里未来书屋参观时偶然发现的小书,拿出来随手一翻,感觉文风平易近人,叙事质感贴合现实,给人一种娓娓道来童年回忆的印象。想必如果有时间细细品味,倒也是别有一番情趣。
0 有用 木世虫 2020-03-21 07:38:09
看完之后爱上了橄榄。
0 有用 Gwenhhh 2018-05-07 14:19:38
很有趣味的一本书,很充实。