内容简介 · · · · · ·
在从石器时代到现代社会的漫长岁月里,啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可乐这六种饮品,是如何将世界史划分为六个时代的?
它们与现代世界息息相关,此刻你面前的一杯茶或一壶咖啡,都可以追本溯源,在本书中找到它们的历史源头,这是一种极为有趣的阅读体验,更是一次穿越时空的世界史之旅。
啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐,这六种最常见的饮品,已远远超出了自身的物理属性:它们曾充当货币、象征党派政治立场、彰显上流社会的权贵,甚至成为征服异国或平息内乱的武器,也抚慰着普通民众的艰难岁月,它们深刻地影响着世界历史不可逆的进程。
本书作者以独特而敏锐的视角,通过大量翔实丰富的史料记载,生动描绘了这些饮品在人类历史发展的关键时期所扮演的角色,以及它们如何成为全世界都无法抵挡的魅力之饮。
作者简介 · · · · · ·
汤姆·斯丹迪奇,《经济学人》杂志的科技编辑,著有《土耳其人》、《海王星档案》和《维多利亚时代的互联网》(此书已被拍成纪录片)等。他曾为多家报纸、杂志撰写科技类文章,其中包括:《连线》、《卫报》和《每日电讯报》。如今他与妻子和女儿居住在英格兰的格林威治。
目录 · · · · · ·
1美索不达米亚与埃及的啤酒
石器时代的酿造历史
文明社会的啤酒
2古希腊和古罗马时期的葡萄酒
爱上葡萄酒
帝国的藤蔓
3殖民时期的烈酒
烈酒与远航
帮助美国建国的饮品
4理性时代的咖啡
伟大的提神剂
咖啡馆网络
5茶与日不落帝国
茶之帝国
茶之魔力
6可口可乐与美国的崛起
从苏打水到可口可乐
瓶子里的全球化
· · · · · · (收起)
石器时代的酿造历史
文明社会的啤酒
2古希腊和古罗马时期的葡萄酒
爱上葡萄酒
帝国的藤蔓
3殖民时期的烈酒
烈酒与远航
帮助美国建国的饮品
4理性时代的咖啡
伟大的提神剂
咖啡馆网络
5茶与日不落帝国
茶之帝国
茶之魔力
6可口可乐与美国的崛起
从苏打水到可口可乐
瓶子里的全球化
· · · · · · (收起)
丛书信息
· · · · · ·
文明的进程(共5册),
这套丛书还有
《蛊惑世界的力量》《一条改变世界的鱼:鳕鱼往事》《万用之物:盐的故事》《黑石头的爱与恨:煤的故事》
。
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上帝之饮的书评 · · · · · · ( 全部 30 条 )
A unique perspective of world history
I like this book as it provides a unique perspective on understanding world history. The author Tom examines trends and forces of humanity evolution through the lenses of beer, wine, spirits, coffee, tea, and cola. It's hard and even ridiculous to summarize...
(展开)
畅饮之时,了解它们的前世之事
沐浴、葡萄酒和性爱会销蚀我们的肉体。可是没有了它们,生活还有什么乐趣? ----《荒卷典俊》第6卷 这是汤姆.斯丹迪奇在《上帝之饮—6个瓶子瓶子里的历史》中的一段引言。现代人已经习惯了啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶和可乐,殊不知每种饮...
(展开)
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订阅关于上帝之饮的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 LaoBai 2019-05-10 14:49:44
带酒精的都写的不错,茶和可乐的流行解释得不太清楚。或者至少是说服力不够吧,英国人为什么喜欢茶?可乐是靠美国生活方式输出流行的吗?
6 有用 王卡 2017-06-03 15:12:32
这书挺搞笑,酒和咖啡和茶拯救了西方民族远离疫病、战胜对手,因为这些用的都是加热的水……可以消毒。公元前五千年两河流域就有啤酒和葡萄酒了。公元前八百年,国王喝酒旁边要站两个人拿苍蝇拍,怕小飞虫污染了酒。古希腊是第一个大规模种植葡萄的民族,而且喝葡萄酒一定要掺水,不掺水喝酒是野蛮,不
0 有用 启风 2017-05-22 11:53:26
除了可乐外,其他几种饮品讲的历史也太古了,几千年前的事……
0 有用 大士かっこいい 2017-10-30 22:49:56
得到app。啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐。
1 有用 雪莱 2018-04-14 11:31:40
蜻蜓点水的讲述,有趣的是饮料背后的文化意义:啤酒自埃及以来是平民的粮食,葡萄酒自罗马以来是贵族的象征,朗姆是海盗和殖民者的心头好,咖啡馆是思想争鸣的摇篮,茶是大英帝国的核心,可乐代表全球化和美式消费主义
0 有用 早晨从中午开始 2024-04-11 21:11:48 浙江
咖啡和茶的部分挺有趣的
0 有用 huaimiao 2024-03-29 16:27:15 浙江
这本书还挺有意思的,把六种饮品相关的历史拉了一遍,长久大范围存在的饮品确实有存在的道理。看这本书就是猎奇心态,看看不那么严肃的历史。但因为是记者写的书,更多的是陈列而不是思考,所以不大要动脑子。卢昕可以看看,可读性还不错。
0 有用 Badula 2024-03-27 02:10:56 意大利
挺无聊的,越读越快,因为觉得有点扯 😅
0 有用 暂无昵称 2024-03-24 18:56:19 福建
饮料的历史,有趣
0 有用 创、世纪、 2024-02-03 21:54:57 四川
能学到点有趣的东西,饮品的历史