帝國與料理

作者: 瑞秋.勞丹(Rachel Laudan)
出版社: 八旗文化
副标题: 一部關於美食佳餚的全球史
原作名: Cuisine and Empire
译者: 馮奕達
出版年: 2017-1-25
页数: 520
定价: TWD 680.00
装帧: 平装
ISBN: 9789869384490

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