為什麼布列塔尼豬比人多？：用十道法國經典名菜，從歷史背景、氣候風土到地方文化，解讀法國料理的起源與精髓 短评

作者: 松嶋啟介
原作名: 10皿でわかるフランス料理
isbn: 9869365558
书名: 為什麼布列塔尼豬比人多？：用十道法國經典名菜，從歷史背景、氣候風土到地方文化，解讀法國料理的起源與精髓
页数: 232
译者: 王芳薇
定价: NT$.340
出版社: 常常生活文創股份有限公司
装帧: 平装
出版年: 2016-12-14