豆瓣
扫码直接下载
原来是商业故事啊…… 反正我看就是不停的收购收购……
从精酿啤酒的角度来读，可以多少了解一些美国知名酒厂的故事；而如果从行业发展的角度来看，精酿是如何对抗工业水啤的，精酿业发展面对的挑战和应对...，很多经验不仅适用于精酿业，对其他领域希望做出改变的创新创业者们同样有借鉴意义。在一定程度上，这本书对于国内的精酿从业者是有启发和警示价值的，特别是资本的影响和同业的团结对于行业发展的意义。（另外，从写作的角度，本书略显枯燥，布局谋篇也显琐碎；从翻译的角度，译者的工作值得肯定，而一些地方有明显误译和前后不一致的现象，至少编辑校对的工作需要改进。）
最大启示，一定要提防大体制，因为它搞坏了很多东西
“实现梦想”、“把爱好变成职业”可不是说着玩的~这些起初在自家浴缸里酿酒的人，把自己的爱好变成了一种文化。他们经历的过程是艰难和琐碎的，记得书中讲到，一个精酿创业者压力特别大的时候，躺在地上气都喘不上来。整本读下来，对“梦想”和“创业”这两个披着激情外衣的词汇都有了新的认识。 一杯精酿，敬这些梦想家——更是实干家！
难以想象这是一个做新闻的人写出来的东西，乱七八糟啊
比起精酿本身，这本讲的其实是精酿这门生意的发展史，它和政策，法律，行业协会，生产厂家，渠道，经销商，营销等等都环环相扣相关的一整个system
打着“革命”的幌子，却鲜有谈论革命背景，一开篇就输在了架构上。若是一个不了解啤酒历史的人，哪里会知道美国的啤酒先驱们都是因为什么而发起了革命。故事唯一的乐趣在于读完后可以跟那些装B客们瞎BB美国的精酿概念是多么的荒谬但必要，也可以作为案例论证，商业和传媒是有极大的正向推动作用的。
我觉得还挺有意思的，让我明白了满腔热忱酿好酒仅仅是第一步，开酒厂更重要的是商业，还要有政治，不易啊。哪天实在失去了当老师的热情，就去酿啤酒吧
书写的挺乱的，也没啥文笔，但是可以了解美国精酿历史，对我国市场也有借鉴意义
本书实际上就如腰封所写一样，是一部美国精酿啤酒商业发展史。作者是精酿啤酒革命运动的亲历者和见证人，内容的权威性自然有保障。但大多数内容是在介绍酒厂和酒厂之间的商业行为，涉及啤酒本身的内容很少。写作的方式也接近平铺直叙，比较枯燥，适合发烧友看。
平庸之作
怎么会有可读性这么差的书
一部简短的美国精酿啤酒历史 对啤酒文化有兴趣的朋友可以看看
为了写稿读的，不知是写的还是翻译整个语言很一般，不过大资本游戏的买卖还是学到很多啦
2017-05-31 反叛与创新
写的有点乱，讲的更多的是行业、销售上的革命，反而对酿造方面的革命介绍的很少
挺好的，忠实记录了那个历程。作者的身份使得本书视角非常到位，深入。来，喝一杯🍺
精酿啤酒布道者苦于无法商业变现，建厂必死。创业者库克与媒体、政府协调好关系，即使合约代工也能如日中天。广告和营销加快了行业革命，合约代工却带来伪精酿。本土化的情况是，80%的人并不知道工业啤酒与精酿啤酒的区别，市场巨大，受众还需要被教育。
居然一点都没有读进去😂😂😂 好无聊的书
> 精酿啤酒革命
4 有用 Cat D 2017-03-17 17:45:27
原来是商业故事啊…… 反正我看就是不停的收购收购……
5 有用 Glen 2017-05-01 23:33:42
从精酿啤酒的角度来读，可以多少了解一些美国知名酒厂的故事；而如果从行业发展的角度来看，精酿是如何对抗工业水啤的，精酿业发展面对的挑战和应对...，很多经验不仅适用于精酿业，对其他领域希望做出改变的创新创业者们同样有借鉴意义。在一定程度上，这本书对于国内的精酿从业者是有启发和警示价值的，特别是资本的影响和同业的团结对于行业发展的意义。（另外，从写作的角度，本书略显枯燥，布局谋篇也显琐碎；从翻译的角度，译者的工作值得肯定，而一些地方有明显误译和前后不一致的现象，至少编辑校对的工作需要改进。）
3 有用 鸡蛋煎蛋煎鸡蛋 2017-05-22 13:09:05
最大启示，一定要提防大体制，因为它搞坏了很多东西
1 有用 Geras 2017-01-04 12:04:16
“实现梦想”、“把爱好变成职业”可不是说着玩的~这些起初在自家浴缸里酿酒的人，把自己的爱好变成了一种文化。他们经历的过程是艰难和琐碎的，记得书中讲到，一个精酿创业者压力特别大的时候，躺在地上气都喘不上来。整本读下来，对“梦想”和“创业”这两个披着激情外衣的词汇都有了新的认识。 一杯精酿，敬这些梦想家——更是实干家！
1 有用 石小po 2019-07-30 10:48:20
难以想象这是一个做新闻的人写出来的东西，乱七八糟啊
0 有用 Qing 2019-10-29 22:12:27
比起精酿本身，这本讲的其实是精酿这门生意的发展史，它和政策，法律，行业协会，生产厂家，渠道，经销商，营销等等都环环相扣相关的一整个system
0 有用 鹅掌柴 2017-09-11 00:14:01
打着“革命”的幌子，却鲜有谈论革命背景，一开篇就输在了架构上。若是一个不了解啤酒历史的人，哪里会知道美国的啤酒先驱们都是因为什么而发起了革命。故事唯一的乐趣在于读完后可以跟那些装B客们瞎BB美国的精酿概念是多么的荒谬但必要，也可以作为案例论证，商业和传媒是有极大的正向推动作用的。
0 有用 紧握刀锋 2020-03-09 17:29:33
我觉得还挺有意思的，让我明白了满腔热忱酿好酒仅仅是第一步，开酒厂更重要的是商业，还要有政治，不易啊。哪天实在失去了当老师的热情，就去酿啤酒吧
1 有用 Minere 2022-10-08 19:54:26 山东
书写的挺乱的，也没啥文笔，但是可以了解美国精酿历史，对我国市场也有借鉴意义
0 有用 Misty Rain 2023-12-16 19:56:44 山西
本书实际上就如腰封所写一样，是一部美国精酿啤酒商业发展史。作者是精酿啤酒革命运动的亲历者和见证人，内容的权威性自然有保障。但大多数内容是在介绍酒厂和酒厂之间的商业行为，涉及啤酒本身的内容很少。写作的方式也接近平铺直叙，比较枯燥，适合发烧友看。
0 有用 曹文景 2023-08-02 01:27:01 浙江
平庸之作
0 有用 moon 2023-10-19 12:29:31 广东
怎么会有可读性这么差的书
0 有用 黑天先生 2019-10-27 11:43:15
一部简短的美国精酿啤酒历史 对啤酒文化有兴趣的朋友可以看看
0 有用 飞翔吧喵小葵 2018-06-25 09:08:19
为了写稿读的，不知是写的还是翻译整个语言很一般，不过大资本游戏的买卖还是学到很多啦
0 有用 有马有狗 2017-05-31 10:12:40
2017-05-31 反叛与创新
0 有用 Metaphor 2019-04-16 15:33:29
写的有点乱，讲的更多的是行业、销售上的革命，反而对酿造方面的革命介绍的很少
0 有用 书非借不能读也 2018-09-09 22:09:06
挺好的，忠实记录了那个历程。作者的身份使得本书视角非常到位，深入。来，喝一杯🍺
0 有用 Jsep 2017-07-08 17:57:41
精酿啤酒布道者苦于无法商业变现，建厂必死。创业者库克与媒体、政府协调好关系，即使合约代工也能如日中天。广告和营销加快了行业革命，合约代工却带来伪精酿。本土化的情况是，80%的人并不知道工业啤酒与精酿啤酒的区别，市场巨大，受众还需要被教育。
0 有用 嫦娥忘了鲁智深 2018-12-17 14:56:23
居然一点都没有读进去😂😂😂 好无聊的书