香料共和國

作者: 約翰‧歐康奈(John O’Connell)
出版社: 聯經出版公司
副标题: 從洋茴香到鬱金,打開A-Z的味覺秘語
原作名: The Book of Spice: From Anise to Zedoary
译者: 莊安祺
出版年: 2017-8-17
定价: NTD 450
丛书: 聯經文庫
ISBN: 9789570849851

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