从煎蛋开始的书评 (7)

Unique.D 2017-11-08 19:25:42

从煎蛋开始,也是简单开始。

家事学习是成就感含量最高的体验。 煎蛋、开蚝、冲煮咖啡、栽种绿植、整理衣橱……从日常餐食,到野外技能,这成就感不仅立等可取,更能叫人愉悦满足。 塞巴斯蒂安·考夫曼精选来自纽约商店的30件生活工具,能使稀松的时光精进;书写的48项改变生活的技能,会让干瘪的日常生...  (展开)
二十四桥 2017-10-30 14:17:56

好好生活,从煎蛋开始

两年前,23岁生日的前后,我突然间对生活这个词萌生了诸多热情。那时候看了很多豆瓣上的文章,也规定自己,每周做一个手工,每两周尝试做一个新的菜,学习一项新的技能,过那种周末的时候不赖在沙发里,可以一边哼着歌一边蒸螃蟹的日子。 后来,我做了一个手工的木质笔筒; 后...  (展开)
王久娘 2018-02-03 17:37:17

书摘:可能用的上的技巧

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1,清理铁锅 铁锅在食物出锅后用流动的热水清洗,对于残留食物,加入半杯粗盐后用海绵擦拭干净,此方法不需要洗洁精 2,炒鸡蛋 鸡蛋出现小凝乳块,大部分质地均匀但比较松散未完全定型时,关闭燃气,加一点油继续搅拌,用余温继续加热食材,直至最终出锅,这样就能做出奶油般细...  (展开)
小狐女 2017-11-12 00:05:35

美好的生活,就从一个鸡蛋开始

如是只看书名《从煎蛋开始》,还以为这只是一本教你如何下厨房做菜的美食书,毕竟很多人学做的第一道菜都是和鸡蛋有关的。翻开书后才发现,原来这不仅仅是一本教你如何去做菜的书,更是一本实用的生活技巧丛书。 在生活里,同样都是做一道菜,食材调料都是相同的,为什么有些人...  (展开)
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婉辰文轩 2017-10-23 07:53:58

择需而学,成为品质高手

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《从煎蛋开始》这本书蛮贴近生活的,而且是我喜欢的黄色封面,看着就有种莫名的欢快感,让人迫不及待地想要翻开它一看究竟。 整本书的纸张质量用时下网络卖萌流行词来说就是“棒棒哒!”——有厚度有分量,当然内容也是绝对的分量足。本书的所有技能操作均由来自各界的名人或者...  (展开)
Ashley 2017-11-05 21:05:01

生活窍门,锦上添花

煎蛋,单面还是双面,溏心还是完全凝固,油温多少、要不要盖盖、……小小一枚煎蛋,竟然也有这么多讲究。生活中方方面面,那些小事儿里,都隐藏着学问,怎样做菜更好吃、怎么打理家务都省力、除了厨房、居家,还有园艺、户外,以及个人的仪容,想做生活达人,细枝末节都需要好...  (展开)
汪星人爱星辰 2017-10-22 06:30:54

动手,让每一刻生活都发光

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最近一直在研究有关提升居家生活指数方面的书,因为越是在一个家生活久,越会意识到当初关于生活规划和实践的诸多不合理之处,所以关于收纳,关于生活细节的改造,我还有很多功课要做,所以我找到这本由考夫曼和雷德格雷夫所著的《从煎蛋开始》。 考夫曼我也是略有耳闻,通...  (展开)

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