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傅维康，1930年生。1957年上海第一医学院医疗系毕业。历任上海中山医院医师、上海中医药大学教授、医史博物馆馆长、医史教研室主任、卫生部医学科学委员会委员等。著有《中国针灸史话》《中国医药历史漫话》《医药文化随笔》等，前二书经外文出版社分别译为英、法、日、越、印尼、西班牙文出版。1993年英国剑桥国际传记中心评价为“二十世纪将中国医学史介绍到世界的突出贡献者”。
还是感觉很难打到三分😷
太浮于表面了，堆凑的意味太浓，作者个人见解太少，类似于工具书
了解一些食物工具书
都是常见食材，没有涨见识的感觉。什么都是夸夸夸
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订阅关于民以食为天(百种食物漫话)的评论: feed: rss 2.0
0 有用 杨世子 2018-09-26 21:38:46
还是感觉很难打到三分😷
0 有用 熊猫眼看电影 2022-01-24 14:32:16
太浮于表面了，堆凑的意味太浓，作者个人见解太少，类似于工具书
0 有用 Kiki 2022-05-28 12:52:30
了解一些食物工具书
0 有用 cancel 2020-12-07 02:33:00
都是常见食材，没有涨见识的感觉。什么都是夸夸夸
0 有用 Kiki 2022-05-28 12:52:30
了解一些食物工具书
0 有用 熊猫眼看电影 2022-01-24 14:32:16
太浮于表面了，堆凑的意味太浓，作者个人见解太少，类似于工具书
0 有用 cancel 2020-12-07 02:33:00
都是常见食材，没有涨见识的感觉。什么都是夸夸夸
0 有用 杨世子 2018-09-26 21:38:46
还是感觉很难打到三分😷